O aquecimento global poderia ser inteligente para o vinho?Novo tema quente entre os produtores
Pesquisas que examinam tendências climáticas em 27 regiões vinícolas associam o aumento das temperaturas com maior qualidade do vinho. Melhorias na qualidade do vinho ao longo do último meio século têm tanto a ver com o aquecimento global quanto com os avanços na vinificação e viticultura, de acordo com um estudo apresentado na conferência da […]