José Andrés, ativista
Harvey Steiman, da Wine Spectator, relata que, em 2004, o chef Jose Andrés, estrelado por Michelin, organizou um evento de arrecadação de fundos para o DCKitchen chamado capital food fight, que arrecadou mais de US$ 3,5 milhões em sete anos. O DCKitchen inspirou Andrew a lançar, na esteira do terremoto devastador no Haiti, a World […]