Nunca pensei muito em Valpolicella até minha primeira visita à Itália em 1987, quando conheci Giuseppe Quintarelli, seus vinhos eram uma revelação. Em suas mãos, Corvina, Rondinella e outras variedades de uvas pouco conhecidas da região fizeram um vinho tinto seco de matéria real e profundidade. Nas mãos da maioria dos outros, as mesmas uvas […]
Famílias Amarone e consórcio Valpolicella discordam sobre “Amarone” (Robert Camuto) O que há em um nome? A trágica e romântica heroína de Shakespeare lamentou Julieta, tristemente questionando as lutas da família Verona que a mantinha longe de seu Romeu. Hoje. Séculos depois. As famílias de Verona mingl com outro drama em torno de um nome:
Michele Dal Forno nas salas de secagem do Dal Forno, onde ocorre o appassimento (cortesia de Masi)
Os vinhedos de Giuseppe Quintarelli enfrentam a cidade de Negrar, na região italiana do Veneto (Colin Dutton).
As uvas para Amarone são secas pelo método de appassimento na Azienda Masi (Cortesia da Azienda Masi). Poderia haver paz na terra de Amarone nessas festas? Depois de anos de lutas internas nos vinhedos de Verona. No nordeste da Itália. A resposta parece ser um retumbante “Talvez”. No final de outubro, uma corte italiana em
Os vinhos Elite Amarone, ou todos os vinhos italianos, que têm preços de garrafas em torno de US$ 300, são um pequeno grupo que raramente acomoda novos membros. Mas na semana passada, Tommasi entrou para o clube. O produtor de 116 anos. Com sede na vila de Pedemonte di Valpolicella. Lançou a primeira safra de
