31 de janeiro de 1998 Mudanças em Chalone poderiam ser boas Por James Laube Tom Selfridge deixou Kendall-Jackson para tomar as rédeas do Chalone Wine Group em 1 de janeiro, como presidente. Selfridge deve ser uma adição positiva ao CWG, que tem estado em extrema necessidade de liderança, liderança e novos produtos há algum tempo. […]
Christie’s New York nomeou Richard Brierley como especialista chefe em seu departamento de vinhos. Antes de ingressar na casa de leilões, Brierley foi gerente sênior de contas de uma empresa de comércio de vinhos online e, de abril de 1997 a agosto de 2000, trabalhou no departamento de vinhos da Sotheby em Londres e Nova
O Departamento de Álcool, Tabaco e Armas de Fogo dos EUA não foi capaz de fazê-lo. Mas não é a primeira vez. Você decidiu não brincar com rótulos de aviso de saúde existentes que são obrigatórios em todas as garrafas de vinho. Na semana passada, o escritório rejeitou um pedido de um grupo de ativistas
Não são necessários ajustes para rótulos de precaução de vinho, regras da ATF Read More »
A Allied Domecq continua a fazer a diferença em sua divisão de vinhos da Califórnia, reunindo suas sete marcas sob um enólogo executivo. Nick Goldschmidt, que deixa a Vinícola Simi após 14 anos como enólogo, assume essa posição. Goldschmidt, 41, supervisionará a vinificação em Clos du Bois, Mumm Cuvée Napa, William Hill, Atlas Peak, Buena
Os consumidores poderão em breve ver grandes mudanças nos rótulos de vinhos. As autoridades federais estão considerando uma série de revisões para rotular leis. Alguns forneceriam aos compradores mais detalhes sobre o conteúdo dos vinhos, mas uma proposta, que daria aos enólogos mais liberdade com datas de colheita, poderia ter problemas. coisas para compradores que
Acabei de aprender com Jean-Michel Cazes, o patriarca da família que é dona de Lynch-Bages de Bordeaux entre outros, que decidiu entregar as rédeas de sua vinícola ao seu filho de 32 anos, Jean-Charles. É triste ver Jean-Michel fazer isso de uma certa forma, mas, ao mesmo tempo, acho justificado e emocionante que ele tenha
O Condado de Sonoma tem uma nova zona vinícola dos EUA. (AVA) e uma de suas AVA de longa data foi expandida. O Escritório Federal de Imposto e Comércio de Álcool e Tabaco (TTB) aprovou a designação do Pico Pine Mountain-Cloverdale. Este é o número 14 Sonoma. AVA: Em outra decisão no mês passado, o
Mark Tarlov, o produtor de cinema que fundou a Evening Land Vineyards em 2005, antes de partir em janeiro de 2012, lançou um novo selo de vinho oregon. “Depois de deixar a Terra da Noite, senti que tinha mais a dizer sobre o pinot noir de Oregon”, disse Tarlov ao Wine. Um espectador Indicado para
Mudanças nos vinhedos da Terra da Noite levam a novos vinhedos Read More »
Houve muitas mudanças em Paul Jaboulet Aéné desde que Jean-Jacques Frey, dono do Chateau La Lagune e Champagne Billecart Salmon adquiriu a propriedade em 2006. O plano inicial para manter Laurent Jaboulet como enólogo foi rapidamente abandonado. . . Jaboulet foi lançado em agosto de 2006 em um movimento que levantou algumas sobrancelhas no vale.
Suite Day 10: Veja as configurações do Paul Jaboulet Senior Read More »
Jason Lett trabalhou em um projeto, testando cada garrafa de vinho da biblioteca de Eyrie Vineyard e, em seguida, odiando-os demais. A coleção representa um dos verdadeiros tesouros do pinot noir americano, centenas de garrafas que atestam a longevidade e qualidade possível no Oregon. Quando você tem tempo, Lett abre oito caixas de uma safra
