15 de setembro de 1998 Alsácia, um paraíso para os amantes do vinho, a Alsácia é um destino de férias imperdível para qualquer leitor do Wine Spectator. Em nenhum outro lugar do mundo você encontrará sua combinação de boa comida, hospitalidade quente, paisagens pitorescas cobertas de videiras e um senso de história viva. Assinatura premium […]
31 de outubro de 1999 Alsace’s Riesling Vintage 1997 traz muitos vinhos maduros e poderosos, mas proceder com cautela pelos vinhos de colheita quente de Bruce Sanderson Alsace de 1997 oferecem uma qualidade muito boa, às vezes atingindo alturas excepcionais, mas no geral a colheita é desigual. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse
Alsácia: uma longa luta pela qualidade Por Julia Mann Durante grande parte de 1999. Os enólogos da Alsácia lutaram contra as condições climáticas fora da temporada. Resultando em uma qualidade desigual de vinhos brancos secos para os quais esta região do nordeste da França é mais conhecida. Várias tempestades severas atingiram a região em maio
15 de junho de 2000 Os brancos de verão brilhantes da Alsácia Os saborosos anos de 1998 da região são mais delicados do que seus poderosos 97 por Bruce Sanderson L’Alsace continuaram sua série de colheitas bem sucedidas, uma sequência que começou em 1995, com a colheita de 1998. Assinatura premium Junte-se a nós hoje
Alsácia: excelente ano para Riesling e Pinot Blanc Por Jacob Gaffney Os produtores de vinho da Alsácia não precisaram se preocupar com insetos milenares durante a safra de 2000 – o ano promete ser memorável para os vinhos brancos secos pelos quais esta região do nordeste da França é mais conhecida. “Todos os produtores do
O clima quente de outubro salvou a colheita na Alsácia, permitindo que os enólogos colhessem uvas maduras e, em alguns casos, produzissem colheitas tardias e vinhos nobres de seleção de grãos. “Graças ao verão indiano. 2001 provou ser uma safra clássica da Alsatiana com um volume confortável. Maturidade satisfatória e excelentes níveis de acidez que
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A Alsácia foi abençoada por safras excepcionais nos últimos anos, mas infelizmente essa tendência não continuou em 2006, quando um período de duas semanas de chuvas na época da colheita afetou significativamente a qualidade geral da colheita. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de
A chave para o envelhecimento elegante é geralmente na acidez do vinho. Uma base de acidez firme será integrada e suavizada no vinho ao longo do tempo, mas também manterá o vinho fresco ao longo dos anos na garrafa. Os melhores brancos secos da Alsácia são excelentes exemplos de brancos que são feitos para envelhecer,
