Alemão

Equipes da Alemanha, Áustria e Canadá definem critérios voluntários para vinho gelado

Citando um aumento na produção de vinho congelado fraudulento e de má qualidade, três grandes grupos de defesa do vinho do Canadá, Áustria e Alemanha concordaram em estabelecer padrões internacionais voluntários para a fabricação de sobremesas ricas e doces engarrafados. O Instituto Canadense de Vinhos, o Deutscher Weinbauverband (Alemanha) e o Vsterreichischer Weinbauverband (Áustria), que […]

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Os alemães estão correndo em uma nova classificação de vinhedos

A associação nacional de viticultores da Alemanha, Verband Deutscher Prekatsweing-ter (VDP), aceitou uma proposta do VDP Regional de Mosel-Saar-Ruwer para um ranking dos melhores locais de vinho da região e faz parte de uma nova classificação nacional de vinhedos. , chamado Erste Lage, ou primeiro site, que identifica os melhores locais de vinho, limita os

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Alemães encurtam Mosel-Saar-Ruwer em Mosel em rótulos de vinho

Em um esforço para simplificar os rótulos de vinho, o estado alemão da Renânia-Palatinado aprovou o renome da região vinícola Mosel-Saar-Ruwer em Mosel, após o lobby da Weinbauverband, a associação de enólogos Mosel-Saar-Ruwer, e entrará em vigor em janeiro de 2008 para o lançamento da safra de 2007. Os produtores alegaram que o nome Mosel-Saar-Ruwer

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