África

Saindo do meu hotel esta manhã, fui recebido pela chuva no início da manhã e ventos fortes a caminho de Stellenbosch, o primeiro mau tempo de toda a viagem. No entanto, não foi tão ruim: um enorme arco-íris duplo se espalhou pela Cidade do Cabo quando estávamos saindo. “Isso significa que eu deveria jogar na […]

É domingo, mas eu não descanso para mim. A primeira parada desta manhã foi meerlust, a propriedade histórica que pertence à família Myburgh há mais de 250 anos, é uma bela propriedade, localizada na estrada principal em direção a Stellenbosch, com 400 hectares, 120 deles vinhedos. O atual proprietário Hannes Myburgh, que assumiu o cargo

Normalmente, quando viajo para uma área pela primeira vez, encontro dois, talvez três enólogos por dia. Hoje quebrei as regras e optei por sete sortudos. Minha primeira parada foi em De Toren, onde o enólogo Albie Koch produziu uma mistura de cabernet Sauvignon sempre polido e excepcional chamado Fusion V. Além disso, o proprietário Emil

Walker Bay fica a cerca de 90 minutos de carro da Cidade do Cabo, passando pelos famosos Vinhedos Stellenbosch e montanhas hottentot (onde uma vista ao longo da estrada oferece vistas espetaculares da Baía Falsa). Ao entrar na cidade de Hermanus, indo para a esquerda em direção às colinas sobre a costa, você logo encontrará-se

Hoje é feriado nacional aqui: Dia dos Direitos Humanos. Está mais frio do que tem sido até agora na minha jornada, e o verão finalmente parece acabar aqui. Para celebrar o festival, me permiti ser turista por um dia, pensei que depois de duas semanas seguidas ninguém se importaria, dormia e tomei café da manhã

Bruce Sanderson, do Wine Spectator, recomenda uma série de novos engarrafamentos europeus, bem como vinhos brancos crocantes com tintos encorpados e vinhos doces de sobremesa sul-africanos, riesling australiano fresco, fresco e seco e um grande grupo de valor de Washington. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de