De adubo a cosméticos e cupcakes: o que fazer com muita polpa de uva
Pesquisadores de Oregon estão descobrindo novos usos criativos de um subproduto da vinificação. Alguém quer um sanduíche? No ano passado, vinhedos na Califórnia e Washington esmagaram cerca de 4,5 milhões de toneladas de uvas de banheira, isso é muita pele, sementes e caules, além de 1,5 milhão de toneladas. Quando se trata de reduzir o […]
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