Acordo

Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar […]

Williams Medina, 36 anos, é a segunda geração de sua família a dirigir esta vinícola histórica, fundada em 1877 e comprada pela família Medina em 1994. Ele é responsável pela vinificação desde 2010 pela Williams. “Bem. Envelhecemos um rum em barris de xerez. Então há uma conexão potencial”. Diz ele com uma careta de zombaria.

A área de Finger Lakes, em Nova York, recebeu um lembrete de que é uma área de vinho fresco porque o tempo frio resultou em rendimentos mais baixos e a maturação foi um problema, explica James Molesworth, da Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje para acessar imediatamente este artigo e nosso banco de

Matt Kramer tem dicas rápidas para comprar vinhos de reserva, temperaturas universais de serviço, taças de vinho e muito mais (Jon Moe). O Santo Graal de escrever sobre vinho simplifica o complexo.O teste é encontrado no número aparentemente infinito de livros de vinho destinados aos recém-chegados ao vinho, todos com a intenção de simplificar o