Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da vinificação e não se preocupe, eu não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até […]
Q: Posso beber uma caixa de vinho de dois anos de idade não aberta?- Liz, Anglesey, País de Gales Um cofre? Com certeza, mas no seu auge? Talvez não. Vinhos enlatados envelhecem mais rápido que vinhos engarrafados: os sacos dentro da caixa são semi-permeáveis, o que significa que eles deixam quantidades muito pequenas de oxigênio
Você pode beber uma insuportável caixa de vinho de dois anos? Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas
Quanto tempo vai durar uma garrafa de champanhe sem abrir? Read More »
