Quebre o espaço da uva! (Vinhedo Ecológico Costaflores)
No passado, os únicos sabores de vinho eram ‘tinto’ e ‘branco’, tínhamos que percorrer os vinhedos nós mesmos, subindo, em ambas as direções, e não havia robôs bebendo nosso champanhe por nós, mas o futuro é agora. , e isso significa que a frase “criptomoeda com suporte de vinho” realmente existe.
- OpenVino é um novo projeto do enólogo Mike Barrow da Costaflores Organic Vineyard em Mendoza que permite comprar a mistura vermelha Mike Tango Bravo 2018 da vinícola com tokens MTB18 Quem seria a “criptomoeda” digital?Em sua “ICO” (“oferta inicial de moedas”) até 20 de maio.
- No momento.
- Cada token equivale a pouco menos de US $ 5.
- O que equivale a uma garrafa.
- Mas a partir de julho.
- Os tokens podem ser resgatados.
- à maneira bitcoin.
- Em exchanges de criptomoedas; Não importa como você compra seu computador de vinho.
- Você pode finalmente cobrar três anos a partir de agora.
- Uma vez que o vinho está terminado.
Esta é a mais recente tecnologia que barrow implementou que se parece mais com ted-talk do que falar vinho (“blockchain”, “certificação biodigital”).Barrow disse que o OpenVino não filtrado foi inspirado pelos problemas do comércio de vinhos, como determinar com precisão um preço correto.para vinhos e comunicar o processo de vinho aos clientes.
Para este último problema, Barrow instalou sensores, câmeras e ferramentas para acompanhar o trabalho em vinhedos e vinícolas (“Internet das Videiras”) que seus clientes podem acessar.”É de código aberto porque qualquer pessoa pode reutilizar, copiar, comentar ou criticar nossas práticas no vinhedo, na [caverna] e na empresa”, diz Barrow.
O puro-sangue Good Magic da presidente da Jackson Family Wines, Barbara Banke, causou um rebuliço em Churchill Downs no início deste mês, terminando em segundo lugar no Kentucky Derby.(Para ser honesto, os 20 cavalos causaram uma sensação, como os quase 3 polegadas de chuva registrados em Louisville, Kentucky.., em 5 de maio, foi um recorde do Dia do Derby.) “Nosso cavalo correu muito bem”, disse Banke à Unfiltered em uma palestra de acompanhamento esta semana.”Ele foi bem ladeira abaixo, o que é bom, porque eu poderia ser tão descuidado para o [Preakness]!”
“Foi uma corrida difícil, com muitos cavalos bons. É difícil correr uma milha e um quarto com todos esses competidores, um campo de 20 cavalos”, disse Banke. “Good Magic se recuperou com grande energia, comeu toda a comida, faz todas as coisas que você gosta de vê-los fazer quando eles saem bem de uma corrida.” E para isso, o campeão de 2 anos do ano passado irá para Baltimore, onde irá competir no Preakness What’s at Stake neste final de semana no Pimlico Racecourse. Os leitores não filtrados saberão que Good Magic foi criado por Curlin, o cavalo duplo do ano que venceu o Preakness em 2007. “A pista parece feita para ele, porque Good Magic, na verdade mais do que Curlin – é um cavalo que pode virar. Bem, e as curvas são um pouco mais estreitas em Pimlico do que em Churchill Downs, então você tem que ser um cavalo bastante útil para se virar, e é. “
A equipe do Banke’s Stonestreet Stables espera ter mais Kendall-Jackson Vintners Reserve Chardonnay e Stonestreet Estate Vineyards Cabernet no sábado, mas estará pronto para qualquer coisa.”Às vezes acabamos bebendo vinhos de Maryland? Você precisa de algo para ir com os fritos de caranguejo, então “Tenho certeza que será Chardonnay e Sauvignon Blanc para nós.”
Quando o New Orleans Saints da NFL venceu o Carolina Panthers nos playoffs em janeiro, o ala defensivo All-Pro Cameron Jordan enviou um golpe especial de saída para o QB dos Panthers Cam Newton: uma garrafa de 2013 Jordan Cabernet Sauvignon Alexander Valley.O fã John Jordan soube do épico trolling de vinho à base de churrasqueira da Jordânia e convidou o Santo para Sonoma para uma visita.O futebol jordaniano ainda não viajou para Sonoma para visitar o Wine Jordan, mas na semana passada os dois finalmente se encontraram (e compararam notas de degustação de vinhos) a Nova Orleans.
Na sexta-feira à noite, John Jordan ofereceu uma recepção e jantar de pares de vinhos da Jordânia no restaurante R’evolution do Royal Sonesta Hotel, no Bairro Francês, onde os participantes ficaram impressionados com dois convidados muito especiais de honra: um Jordan Cabernet de 18 litros.-Melchior litro, e Cameron Jordan, 1,80 m e 287 quilos.Entre dar autógrafos e entreter a multidão, os dois jordans descobriram que tinham muito mais do que futebol, vinho e um sobrenome comum.John tem sua licença de piloto, e Cameron registrou mais de 20 horas no cockpit; ambos gostam de pescar, também.
O astro da NFL confirmou ao Unfiltered que Jordan Cabernet é seu vinho favorito, logo à frente da Seleção Especial de Caymus e Trefethen HaLo, e nos deu suas notas exclusivas sobre os vinhos da noite: “Eu gosto de tintos cremosos?Jordan Cabernet de Melchior em 2013 foi ótimo, mas meu vinho favorito da noite foi o Jordan 2003, que me lembrou da minha colheita favorita da Jordânia, 2011.Descobri que gostava das safras mais antigas do mundo.
“Foi a noite perfeita”, disse John para Unfiltered. Eu tenho que falar sobre futebol e pesca no Golfo com meu novo amigo Cam Jordan enquanto desfruta de alguns dos melhores pratos em Nova Orleans.O que mais um homem pode pedir?
As garrafas de Champanhe Drappier são tão bonitas que querem que você as aproveite duas vezes. A casa de champanhe sustentável lançou recentemente uma caixa de presente que inclui uma garrafa de Drappier, combinada com uma garrafa velha que foi reciclada em uma vela.
Para fazer as velas, as velas vazias são cortadas e polidas à mão, depois preenchidas com cera de soja, e uma mensagem de Charline Drappier é escrita para a caixa de presente e também reciclada.”A Drappier é a primeira empresa [de champanhe] a se comprometer com uma rede de pegada de carbono zero e tem uma visão global da agricultura orgânica [e] sustentabilidade”, disse ele à Unfiltered.”A reciclagem é uma parte natural da nossa abordagem.”
É a época do RoséAllDay e do Wine Spectator Best of Excellence, a City Winery New York está trazendo ao mercado uma nova edição limitada de vinho rosé de caridade em homenagem ao National Foster Awareness Month.
We Are IntertWined é uma Syrah rosé 2017 da costa norte da Califórnia, que estará à venda até o final de maio, desenvolvida em parceria com a New York Foundling, uma agência sem fins lucrativos de bem-estar infantil.as vendas serão doadas para a criança encontrada.
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