- Grand Hotel Quisisana 2 Via Camerelle Phone (011) 39-081-837-0788 Fax (011) 39-081-837-6080 Site www.
- Quisi.
- Com Rooms 143 Suites 7 Taxas $196 – $580.
O ambiente do hotel é descontraído e discreto. Muitos hóspedes se encontram e falam sobre férias em Capri ou em outros lugares. A maioria dos 143 quartos, assim como sete suítes especiais, são reservados com anos de antecedência, dependendo das preferências. Dos hóspedes. para decorar e localizar alguns quartos. Todos são aconchegantes e confortáveis, com piso de cerâmica e móveis confortáveis. Quisisana tem dois restaurantes, uma churrascaria informal chamada Colômbia à beira da piscina e o mais formal Quisi. A cozinha do chef Mirko Rocca em Quisi é talvez a mais subestimada no sul da Itália. A carta de vinhos inclui uma forte seleção de nomes italianos conhecidos como Sassicaia, Isole e Olena e Fontodi, além de tintos do sul difíceis de encontrar, como Montevetrano.
Ristorante Pizzaria Aurora 18-20 Via Fuorlovado Telefone (011) 39-081-837-0181 Aberto meio-dia e noite, ingressos diários $14 a $23
É tudo menos uma pizzaria comum. No restaurante mais antigo da ilha, os jovens proprietários Mia e Franco d’Alessio produzem alguns dos pratos mais frescos e saborosos de Capri. De uma pizza bianco simples com mussarela e rúcula ao peixe local assado como prezzogna com recheio de espinafre picante, tudo é de primeira linha. tem uma lista muito boa com mais de 250 seleções, desde a Solaia d’Antinori até o vinhedo único de Fianos y Grecos de Feudi di San Gregorio.
Ristorante da Tonino 12 Via Dentecala (Piazzetta delle Noci) Telefone (011) 39-041-528-5777 Fax (011) 39-081-837-6718 Aberto ao meio-dia e à noite, entrada diária Custa de $9 a $15
Este pequeno restaurante, um lugar simples com um pequeno terraço para jantar al fresco, é um dos segredos mais bem guardados da Itália. Ristorante da Tonino é um tesouro de fabulosas garrafas de vinho. Além disso, a comida é autêntica e abundante, enfatizando o tradicional. culinária ilha. A lista de vinhos inclui mais de 800 seleções entre 300 brancos e 500 tintos. Uma vinícola controlada pela temperatura os mantém em perfeitas condições. Contém milhares de garrafas, dos melhores vinhos como Gaja Soré San Lorenzo e Roberto. Voerzio Barolo Brunate a excelentes vinhos desconhecidos da Puglia e da Campânia que raramente saem dessas regiões.