Tim Gleason, uvas, encarem. (Cortesia de Vinhedo 36)
An off-ice hobby has become a second career for former NHL stars Cam Ward and Tim Gleason. Now retired from hockey, they’ve exchanged skates for boots and sticks for stems to go all in on their wine project, the Napa Cabernet?focused Vineyard 36.
- Ward era um goleiro que sabia o seu caminho através das taças – ele ganhou a Stanley Cup como um novato com o Carolina Hurricanes – quando seu ex-companheiro de equipe Ray Whitney apresentou-o ao bom vinho nos excelentes jantares da equipe.
- “Tornou-se óbvio que eu gostava de experimentar novos vinhos e caçar para tentar encontrar as garrafas grandes”.
- Disse Ward à Unfiltered.
- “Isso é o que me começou como um colecionador.
- Quando Gleason se juntou aos Hurricanes em 2006.
- Ele já estava dando o próximo passo: “A vinificação era uma nova paixão para mim.
- E enquanto eu estava na NHL.
- Eu queria usar essa plataforma para ajudar com conexões”.
- Disse ele.
Three years later, the goaltender and the defender decided to team up in the cellar (they were perhaps the original hockey somms). The night before a game against the Florida Panthers, a winemaker they’d befriended, Jason Earnest, brought over a few samples from Napa and tasted them with Ward and Gleason in Fort Lauderdale. ?I?ll never forget when we opened the first wine, and I looked over at Tim and he had one sniff and a sip and was like, ?I guess we?re doing this.?? Earnest said; he too joined the squad. But while Ward and Gleason still had their day jobs, Vineyard 36 remained a side project, with most bottles going to teammates, friends, family and on-ice rivals?they even managed to start something of a tradition among champion players of decanting the wine into the Stanley Cup.
Com Ward finalmente pendurando sua camisa este ano, o trio leva seu vinho para as grandes ligas com o lançamento da safra de 2017, trazendo Emerson Brown enólogo Keith Emerson e Vineyard 29 a bordo. A gama agora inclui dois cabernets (Five Bands e Black Aces), bem como uma mistura vermelha dominada pela Fundação Merlot; os vinhos vêm de vinhedos em St. Helena, Oakville, Rutherford e Howell Mountain. Depois de anos de “prática” do vinho, 2017 está prestes a ser uma temporada de descanso (“e a safra de 2018 é um avanço”, disse Emerson). “Essa é a beleza do vinho”, diz Ward. “Cada garrafa tem uma história.
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