Califórnia recebe um novo AVA, definido no chão

O Bureau of Trade and Tobacco Trade and Taxes dos EUA não foi capaz de fazê-lo. Mas não é a primeira vez. Recentemente aprovou uma nova área de vinho dos EUA. Trinity Lakes, localizado nas montanhas do acidentado Condado de Trinity, ao norte do condado de Mendocino.

A nova AVA abrange 96. 000 acres ao redor dos lagos Trinity e Lewiston, que são lagos feitos pelo homem criados no início da década de 1960 para fornecer água ao Vale de San Joaquin. Entra em vigor em 29 de abril de 2005.

  • O primeiro vinhedo da região foi plantado no extremo norte do Lago Trinity em 1981 por Mark Groves.
  • Dono da Alpen Cellars.
  • Uma pequena vinícola familiar no Trinity Center.
  • Atualmente a única vinícola da nova AVA.
  • Uma nova vinícola chamada One Maple Winery.
  • Na borda sudeste da AVA.
  • Solicitou uma licença e deve estar operacional no próximo outono.

De acordo com Groves, apenas 30 hectares são plantados com videiras em quatro pequenos vinhedos espalhados pela área. Aproximadamente 1. 440 acres são adequados para o plantio, de acordo com seu filho, Keith Groves, coproprietário da vinícola. ] o clima é particularmente adequado para variedades de uvas de amadurecimento precoce, como Riesling, Gew-rtztraminer, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris e Merlot Groves, disse ele.

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