Quase 100 novos jams cabernet apareceram na Califórnia no último ano, a maioria dos quais são de Napa Valley. Os 20 produtores apresentados aqui se destacaram em degustações recentes. Eles representam os esforços de um grupo diversificado de enólogos: vinicultores de renome mundial. , amadores, proprietários de terras, gerente de vinhedos e conhecido comerciante de vinhos.
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