Cabernet Heartland do Chile

A vinícola Pirque Pirque, no Vale do Maipo, produziu uma mistura de cabernet de alta qualidade a partir de 2011.(Janis Miglavs / Cephas)

O Vale do Maipo, no Chile, compartilha muitos atributos de suas regiões vizinhas: um clima moderado ao estilo mediterrâneo, solos férteis, neve derretida e andina, e viticultores talentosos que se esforçam para se destacar.país, explica Kim Marcus do Wine Spectator.

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