Trinta e seis anos após o início da produção do primeiro espumante premium de Napa Valley, a Schramsberg Vineyards decidiu remover o apelido de “Champanhe napa Valley” de seus rótulos. Os vinhos de 1998, com lançamento previsto para os próximos seis meses, serão os primeiros a não serem rotulados de “Champanhe napa valley” e simplesmente dirão “Método Champagne”.
Rotular um vinho californiano como “Champagne” é controverso; A lei dos EUA permite isso, desde que seja qualificada por uma denominação regional como Napa ou Santa Barbara, mas os franceses consideram a palavra apropriada apenas para espumantes feitos na região de Champagne. Quando Jack e Jamie Davies começaram sua vinícola baseada em Calistoga em 1965, ninguém no Vale de Napa fez vinhos champagne de pinot noir e chardonnay. “Neste momento, o “espumante” implicava menor status e os tempos mudaram, disse o executivo-chefe Hugh Davies. Agora, vários outros produtores seguiram seus passos e construíram uma reputação como um espumante de alta qualidade da Califórnia.
- Outra razão para abandonar seu apelido de longo prazo é que.
- Embora 60% das uvas Schramsberg ainda venham da denominação do Vale de Napa.
- A vinícola está agora se voltando para uma variedade de vinhedos nos condados de Sonoma.
- Marin.
- Monterey e Mendocino.
- Essas regiões são agora conhecidas por produzir uvas com a acidez viva necessária para espumantes de alta qualidade.
A produção atual da Schramsberg equivale a cerca de 45. 000 caixas por ano e seus vinhos vêm de 61 vinhedos. Os novos rótulos da vinícola incluirão uma divisão por região das fontes de uva utilizadas nas diferentes geleias.
Até agora, 2001 tem sido um ano movimentado para Schramsberg. Duckhorn Wine Company, uma empresa privada que possui Duckhorn Vineyards em St. Louis. Helena comprou 28% da vinícola em março de acionistas maiores que estavam dispostos a vender sua participação. acionista, com 53% dos ativos da empresa.
E a partir de 29 de maio, o enólogo Hugh Davies tornou-se gerente geral da Schramsberg, substituindo Mike Reynolds, que ocupará a mesma posição em Stonestreet em Alexander Valley.
Confira nossas críticas recentes para os vinhos Schramsberg
Saiba mais sobre Schramsberg: