Um exportador de vinho deixou um comentário irritado no final do meu blog anterior sobre a má qualidade de Brunello em 2002, algo que ele disse ser tão incendiário que tive que postá-lo no meu escritório em Nova York.
Aqui está a versão limpa deste comentário:
- “Representamos sete produtores de Brunello di Montalcino.
- Cinco dos quais engarrafados em 2002.
- Provei mais 20.
- Esta degustação.
- [que não foi concedida] em nenhum lugar tão rigorosa (talvez demais: quantos amantes de vinho podem desfrutar degustar 100 vinhos) em dois dias?) Como o de James.
- Isso me deixou com uma visão completamente diferente.
- Eu gostei da maioria deles.
- Eles foram tão bons quanto em 2001? Não.
- Mas é válido e bom em si mesmo.
- Enquanto a natureza rejeitou uma versão quente em 2002.
- Tornou possível um Brunello fresco e elegante que raramente é encontrado.
- Considere comparar “Goodfellas” de Scorsese com sua “Age of Innocence”.
- É difícil fazer um bom vinho em uma safra difícil.
- Apenas produtores dedicados podem lidar com isso.
- Nossos produtores produziram menos de 50% de seu preço médio e reduziram seus preços em 30%.
- Eu realmente não tenho esse antagonismo constante contra nenhuma colheita.
- É uma questão de volume? É uma forma de esnobismo? Um “isso não é bom o suficiente para mim”? O jornalismo do vinho pode não ser sobre circunspecção e inclusão.
- Mas o prazer do vinho certamente sim.
De qualquer forma, sinto muito que esteja com tanta raiva e entendo sua frustração. Não será fácil vender o Brunello de 2002 nos Estados Unidos. Os americanos amam Brunello, e a maioria está acostumada com a super qualidade desta grande Sangiovese pura. Vinho, não se importa de gastar muito dinheiro com Brunello?se a qualidade está na garrafa. Infelizmente, este não é o caso de um número significativo de Brunellos 2002.
Dei uma olhada na minha pontuação na semana passada, a maior pontuação que dei foi de 88 pontos e a menor 74. A maioria dos vinhos estava entre 82 e 78 pontos. Isso é bastante medíocre, dada a série de anos muito bons a excepcionais recentemente disponíveis, incluindo 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996 e 1995, e muitos ainda estão disponíveis nas prateleiras de varejistas e restaurantes dos EUA. Mas não é a primeira vez.
Não me vingo das safras. Minha vinícola tem muitas garrafas de Bordeaux, Borgonha, Riesling Geman, Barolos e Brunellos, entre outras, “excluindo safras”. E se bem me lembro, eles foram comprados a preços muito atraentes. Então, estou feliz. E os vinhos são de boa qualidade, por exemplo, ainda tenho algumas garrafas de Bonneau de Martray Corton Charlemagne 1984, é muito mais leve que a de 1985, a alta acidez ainda está lá, mas paguei $12 a garrafa. E é sempre de boa qualidade. Eu comi uma garrafa no verão passado com amigos.
O problema com o Brunellos 2002 é que mesmo com uma queda de preço de 30%, eles atingirão um preço idêntico ou ligeiramente menor do que as safras anteriores, devido à fraqueza do dólar americano. Então, qual é o significado de comprar 2002? Infelizmente, dinheiro é importante hoje em dia, e eu prefiro gastar o meu em um Brunello melhor ou outra coisa.
Agradeço todo o esforço que um produtor fez para produzir um bom vinho em um ano difícil, mas às vezes isso não é suficiente. Não é culpa de ninguém, é da natureza. Essa é a vida. É o destino, não importa como queira chamá-lo. Alguns Brunellos 2002 são de boa qualidade, até alguns são de muito boa qualidade, mas isso significa que temos que comprá-los?Ou tenho que recomendá-los aos meus leitores?
Meu trabalho como crítico de vinhos é ter uma atitude de “isso não é bom o suficiente para mim!”. Mas todos os consumidores têm direito à mesma atitude. A escolha é uma parte importante do prazer do vinho como qualquer outra coisa.