No fim de semana passado, Brice Jones ainda estava lidando com um nome para sua nova empresa. “Eu posso te dizer uma coisa”, brincou ele. Não será Sonoma-Jones.
Sonoma-Jones seria um jogo de palavras semelhante ao nome de sua última empresa, Sonoma-Cutrer Vineyards, no qual ele se juntou ao seu nome do meio, Cutrer, para Sonoma, onde sua empresa estava. Sonoma-Cutrer tornou-se uma das marcas superstar dos anos 80 e 90, com um foco exclusivo na propriedade e vinhedo chardonnays exclusivos.
- Apesar de seus sucessos.
- Sonoma-Cutrer precisava de dinheiro para recomprar investidores envelhecidos.
- Em 1999.
- A Brown Forman Corp.
- Louisville.
- Ky.
- Distiller e Winemaker compraram a vinícola e 1.
- 000 acres de videiras por US$ 125 milhões.
Jones desligou por dois anos antes do inevitável confronto entre personalidades, o viticultores maverick contra as exigências corporativas, e Brown Forman o demitiu. Desde então, Sonoma-Cutrer passou de 140. 000 casos no tempo de Jones para mais de 400. 000 casos.
Desta vez, um Jones rejuvenescido, 67, está de olho em Sonoma Pinot Noir. Ele e um pequeno grupo de investidores possuem aproximadamente 140 acres de vinhedos em dois locais: 100 acres perto de Sebastopol e 45 acres na costa real de Sonoma perto de Anápolis. .
Don Blackburn, que fez um nome para ele estava em Bernardus, é o enólogo. O pinot noir do rio russo e da costa de sonoma tende a ter uma alta acidez e sabores intensos e vívidos de frutas, e Jones e Blackburn pretendem produzir vinhos que melhorem a fruta. – como no caso de Chardonnays Sonoma-Cutrer, os vinhos passam cerca de 11 meses em barris, um terço em novos barris de carvalho francês e dois terços em barris antigos.
A primeira colheita teria sido em 2004, mas um incêndio em um armazém destruiu US$ 100 milhões em vinho, incluindo estoques e coleções de bibliotecas de alguns dos nomes mais importantes do vinho Napa e Sonoma. Portanto, 2005 marcará o início do selo emérito, com um Bottling do Vale do Rio Russo (US$ 32. 500 caixas) e um engarrafamento william Wesley da Costa de Sonoma (50. 570 caixas). Experimentei os dois vinhos em degustações às cegas esta semana e eles foram requintados.
O engarrafamento do Rio Russo é elegante, magro e vibrante, com um pacote cativante de sabores de frutas, e me lembra a excelente garrafa de Fumaça do Mar. É uma montagem dos dois vinhedos e será lançada em abril.
William Wesley, em homenagem ao pai de Jones, vem principalmente do nome Sonoma Coast. É mais firme, mais rico e mais denso e precisa de tempo de engarrafamento. Ele estará à venda em agosto, de acordo com Jones, e será vendido diretamente aos consumidores. não-varejo, então você deve se registrar no site da Emérito Vineyards para receber a oferta.