As garrafas centensas foram enterradas em giz (© Michael Boudot / Champagne Pol Roger)
Há mais de um século, em Champagne, as vastas vinícolas da propriedade Pol Roger entraram em colapso parcial, engolindo 500 barris e 1,5 milhões de garrafas de vinho.Hoje, a quinta geração da família quer aproveitar a oportunidade para descobrir se Champagne sobreviveu, relata Suzanne Mustacich, da Wine Spectator.