Bem, para Pontet-Canet. eles mostram que as histórias da Cinderela podem se tornar realidade.
Este tem sido um dos meus Bordeaux favoritos, é um Pauillac de quinta safra que pode funcionar como uma primeira safra, oferecendo muitas vezes frutas cabernet puras e ricas, profundamente concentradas, este é um daqueles vinhos que eu procuro no restaurante e quero beber uma boa garrafa de Bordeaux.
- Devido à hierarquia de Bordeaux.
- Nunca ordenou preços próximos aos das primeiras safras.
- Embora os críticos reconheçam cada vez mais sua profundidade de caráter.
- Olhando para as críticas de bateria de James Molesworth em 2010.
- Chateau Pontet-Canet está lá com Chateau Lafite Rothschild e Chateau Latour.
- Todos com chances projetadas de 96 a 99 pontos.
Nesta semana chega o Prêmio Pontet-Canet Futures de 2010; é oferecido aos consumidores por pouco menos de US $ 200 a garrafa, o preço mais alto já cobrado, e sempre voa para longe. Se comprarmos futuros em Bordeaux este ano, este vinho seria uma grande consideração. Tem se apresentado regularmente na última década. pico é mais provável que seja muito mais caro dois anos após o seu lançamento.
Mas além dos preços, o sucesso de Pontet-Canet deve ser uma inspiração para pessoas de fora em todo o mundo. Que seus vinhos podem ser comparados com Lafite e Latour diz muito sobre os métodos modernos de viticultura e a precisão da vinificação. Esqueça Bordeaux por um momento e considere as ramificações mais amplas Em certo sentido, isso mostra que qualquer vinícola, com o terroir certo, pode intensificar seu jogo e levar seu vinho a um nível mais alto. A capacidade da Pontet-Canet de fabricar 20. 000 caixas com esse nível de qualidade ainda ilustra a singularidade de Bordeaux e do Vale do Napa, incluindo o Opus One, nem a Phelps Insignia, duas das maiores produtoras de vinho premium da região, não podem igualar esses números de produção.
Se Pontet-Canet atingir sua janela de pontuação projetada, dá esperança e inspiração aos enólogos de todo o mundo.