Big Chill possivelmente teria danificado os vinhedos de Washington

As temperaturas caíram em adolescentes em vinhedos de Washington na noite de 4 de janeiro e na manhã de 5 de janeiro, causando danos causados pela geada nas videiras pela primeira vez desde que um evento desastrous em 1996 acabou com metade da colheita do estado. que o dano deste ano não tem sido tão grave.

“O fator de recuperação de Washington sempre parece ser melhor do que as pessoas esperam”, disse Marty Clubb, proprietário e enólogo da Escola No. 41, uma vinícola na área de Walla Walla. ” Ouvi algumas pessoas dizerem que [a produção de culturas] vai reduzi-la em 10 a 15%. Pode ser 30% aqui em Walla Walla, que parecia ser o mais atingido. “

  • A geada da semana passada durou apenas uma noite.
  • Em comparação com cinco dias em fevereiro de 1996.
  • Quando as temperaturas repentinamente caíram para menos 20 graus F após vários dias de tempo na primavera.
  • Enquanto as colheitas de 1995 e 1997 produziram 64.
  • 000 toneladas de uvas em volta do estado.
  • O sorvete de 1996 matou as videiras e reduziu a colheita total de uvas estaduais naquele ano para 34.
  • 000 toneladas.
  • Mesmo este número foi muito melhor do que o esperado pelas primeiras previsões.

Esta geada recente segue uma semana de tempo já frio, e ocorreu no início do inverno, quando as videiras dormiam sob um manto de neve, permitindo que eles se isolassem, mas as temperaturas em algumas partes de alguns vinhedos caíram para menos 15 graus F à noite. o suficiente para matar pelo menos alguns dos botões que cresceram na primavera e no verão para germinar aglomerados de uvas.

Os produtores podem compensar a perda de picos ajustando seu tamanho para permitir que mais clusters se formem nas brotos restantes na primavera; no entanto, eles não podem compensar as cepas mortas pela geada, como aconteceu em 1996, mas aparentemente não desta vez.

“Todo mundo quer saber o quanto isso [congela] afetará o desempenho este ano”, disse Kevin Corliss, diretor de viticultura da Stimson Lane, a maior produtora do estado e controladora dos maiores vinhedos, Columbia Crest e Chateau Ste. Michelle. ” Tentamos ir aos vinhedos para descobrir, mas os tratores ainda estão presos na neve.

“Pelo que vi, acho que as videiras podem compensar quase completamente os danos até agora”, continuou Corliss. “Tivemos sorte. “

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