Bernard A. Gasin nunca entendeu como eu ganhava a vida escrevendo e bebendo vinho. Nascido em 1924, Bernie tinha uma mentalidade um pouco deprimida e sempre quis ter certeza de que estava tudo bem para sua família.
Durante uma das minhas primeiras reuniões com ele, foi mais uma entrevista, ele me perguntou sobre meu trabalho curioso como, afinal, eu estava namorando a filha dele.
- “Bem.
- Eles não vão me pagar como um médico”.
- Eu disse.
- Sentindo que provavelmente não era a melhor linha de abertura.
- “Mas eu vou fazer isso direito”.
- Eu expliquei.
- Além disso.
- Gosto muito.
Esta última parte parecia se encaixar muito bem nele, e quando finalmente pedi a mão da filha dele, ele aprovou.
Com o passar dos anos, eu não poderia ter pedido um padrasto melhor. Amigável, gentil e verdadeiramente altruísta, Bernie era um grande apoiador da Universidade de Michigan, onde foi educado. Eu sempre fui fã do time de futebol dos Wolverines, o que me ajudou a enfrentá-lo, então fiquei encantado em colocar suas saias em um fim de semana quando isso me levou a ver o Big Blue enfrentar Notre Dame em um primeiro jogo da temporada, em uma época em que ambas as equipes eram muito boas. conexão neste fim de semana.
Também passamos um tempo juntos na residência deles na Flórida. Ele gostava de pescar nos lagos ao redor de sua casa e filmamos muitos bares em pouco tempo.
Bernie não gostava muito de vinho, então ele sempre fazia o garçom me dar a lista de vinhos toda vez que íamos jantar. Como bernie nunca me deixava pegar um cheque, ele sempre perguntava modestamente.
Exceto por uma noite no Charlie Trotter onde, com as duas filhas de Bernie, estávamos no meio de uma bela refeição que incluía o coração do bezerro. Não pude resistir ao que era acessível o suficiente para uma garrafa de Hermitage Cathelin de Jean-Louis Chave. Eu queria ver se eu poderia impressioná-la uma vez com um vinho tinto. Eu precisava de um showtopper, e a Chave não me decepcionou. Vi bernie inalar e beber, e pude ver que ele entendia.
Ele olhou para mim e, em seu estilo seco, disse: “Nada mal. Eu provavelmente não quero saber quanto custa, quero?
Mais tarde, durante o almoço, pedi desculpas à mesa sob falsos pretextos para dar ao garçom meu cartão de crédito pelo vinho. Foi a única vez que saí com um cheque quando bernie estava lá.
Bernie faleceu neste fim de semana após uma grande carreira que o levou aos 83 anos, prometo cuidar bem de sua filha e netas.