“Mais” foi o tema que escolhi da Vinexpo, a feira internacional de vinhos em Bordeaux na semana passada. Os enólogos falaram sobre os problemas que Bordeaux enfrenta e, mais importante, o que espera os amantes do vinho americano. E, em geral, é tudo uma notícia positiva.
Navegar em Vinexpo é intimidante. O evento de uma semana acontece em uma enorme extensão nos arredores da cidade, cobrindo cerca de 450. 000 metros quadrados, aproximadamente do tamanho de oito campos de futebol interconectados. Vendedores ambulantes de bebidas fingem ser embaixadores leais da marca, invadindo o enorme piso de vendas de todos os tipos de vinhos ou espíritos feitos.
- Mas Vinexpo é melhor digerido em goles e lanches.
- Os apertos de mão são a ordem do dia e você está a uma pedra de distância.
- Aqueles com quem falei sobre o mercado americano enfatizaram a importância de construir mais e melhores relações pessoais.
- Mercado de vinhos dos EUA.
- UU.
- Se melhores benefícios de um compromisso mão-a-mão com importadores.
- Distribuidores e varejistas.
- E parcerias regionais de marca provaram ser estratégias mais seguras do que fazê-lo sozinho.
Uma das preocupações, no entanto, veio da região de Bordeaux, que rapidamente identificou suas deficiências recentes. A prestigiada região vinícola da França, muitos concordaram, tinha perdido de vista o que havia sido seu maior e mais importante mercado, os Estados Unidos. muito dependente da atração dos mercados do Extremo Oriente, especialmente a China. Como as recentes mudanças econômicas da China mostraram, pode ser um mercado instável. Além disso, os enólogos de Bordeaux querem e precisam recuperar seus aliados americanos, o que é uma tarefa difícil dadas as escolhas pletativas que os americanos desfrutam.
Mais de um enólogo de Bordeaux que conheci chamou a atitude da região em relação aos Estados Unidos de “arrogante”, tanto no tratamento dos mercados americanos quanto em seus preços. No entanto, ninguém sugeriu a redução dos preços.
Em um painel de discussão organizado pela Wine Spectator e Vinexpo, o foco estava no mercado americano e como regiões e países emergentes do vinho podem ser estabelecidos nos Estados Unidos. Um painel de profissionais experientes da indústria vitivinícola representando todos os aspectos do comércio reforçou o que a maioria de nós sabe: a qualidade do vinho melhorou consideravelmente globalmente e marcas internacionais têm o mercado americano em seu campo de visão.
A próxima década e mais prometem fornecer aos bebedores de vinho americanos, que já são os consumidores mais curiosos e mais bem financiados, com mais e melhores vinhos competindo por sua atenção. Prepare-se para reavaliar sua lealdade e manter a mente aberta à medida que novos rótulos aparecem em todos os lugares. novas regiões e marcas buscam ganhar sua aprovação, os preços e a qualidade provavelmente serão melhores e melhores. A era dos vinhos finos mais comuns pode ter acabado.