Homens que bebem pelo menos três vezes por semana podem ser menos propensos a desenvolver doenças cardíacas do que os não bebedores e aqueles que bebem menos frequentemente, sejam eles que preferem cerveja, vinho ou bebidas alcoólicas, de acordo com um novo estudo no Beth Israel Deaconess Medical Center, em Boston.
Muitos estudos têm demonstrado que o consumo moderado de álcool pode ajudar a prevenir doenças cardíacas, mas as funções dos hábitos de beber e do tipo de bebida não eram claras. Pesquisas recentes indicam que a frequência com que você bebe pode ser maior do que a quantidade ou o que você bebe.
- Os resultados “implicam que o etanol.
- Por si só.
- é o agente ativo” para reduzir as doenças cardíacas.
- Disse o pesquisador principal Dr.
- Kenneth Mukamal.
- Que havia conduzido um estudo anterior que concluiu que o consumo moderado de álcool após um ataque cardíaco reduziu as chances de ter outro.
- No entanto.
- Disse ele.
- “a questão de se o vinho tinto tem vantagens particulares para outras condições continua sendo uma área interessante de estudo”.
- O vinho.
- Especialmente os polifenóis do vinho tinto.
- Tem sido associado a um risco reduzido de demência e certas formas de câncer.
- Entre outros.
- Outros.
O álcool ajuda a prevenir ataques cardíacos aumentando os níveis de HDL, colesterol bom, mas também agindo como um anticoagulante, disse Mukamal, médico da Beth Israel Deaconess e professor da Harvard Medical School. “Os efeitos do álcool nas plaquetas [discos protoplásticos no sangue que ajudam na coagulação] são susceptivos de ser de curta duração, por isso o uso frequente de quantidades moderadas pode manter o sangue fino e evitar que coágulos se formem em artérias entupidas.
O estudo, que apareceu na edição de 9 de janeiro do New England Journal of Medicine, analisou os hábitos de consumo de mais de 38. 000 profissionais de saúde do sexo masculino entre 1986 e 1998. A cada quatro anos, os homens preenchiam questionários sobre a frequência com que bebiam. , quanto bebiam por dia, que tipo de bebidas alcoólicas consumiam e se consumiam álcool com as refeições. Uma bebida foi considerada um copo de vinho de 4 onças, um copo de 12 onças de álcool ou uma cerveja.
Os homens foram então classificados de acordo com sua frequência de uso: não-bebedores, menos de uma vez por semana, um ou dois dias por semana, três ou quatro dias por semana, e cinco a sete dias por semana.
Nos 12 anos do estudo, mais de 1. 400 ataques cardíacos ocorreram. Houve 188 casos entre homens que bebiam de três a quatro dias por semana, seguidos por 388 na categoria de cinco a sete semanas. Em seguida, há os não-bebedores, em 411, e aqueles que beberam um ou dois dias por semana, em 428. Os pesquisadores então ajustaram os resultados para levar em conta a quantidade consumida pelos homens nos dias em que bebiam e outros fatores de saúde, como tomar aspirina, fumar ou se exercitar.
A maior redução do risco foi observada em homens que bebiam de três a sete dias por semana; eram entre 30% e 35% menos propensos a desenvolver doenças cardíacas do que os não bebedores, que estavam em maior risco no estudo como um todo. O fato de os homens tomarem um, dois ou três por dia não importava. Além disso, os autores escreveram: “Nem o tipo de bebida nem a porção consumida com refeições alteraram significativamente essa associação. “
Aqueles que bebiam um ou dois dias por semana estavam sempre melhor do que os não bebedores, mas tinham apenas um risco 16% menor de ataque cardíaco.
Os poucos bebedores pesados do estudo, que bebiam mais de cinco bebidas por dia, também encontraram uma redução no risco de ataque cardíaco, mas esse consumo tem sido associado a muitos problemas de saúde, como doença hepática e comprometimento cerebral. “3,5% dos participantes do estudo relataram consumir 50 gramas ou mais de álcool”, observaram os pesquisadores, “fato que limitou nossa capacidade de estudar os efeitos nocivos do consumo excessivo de álcool”.
Mukamal observou que ninguém deve mudar seus hábitos de beber sem antes consultar seu médico. Este estudo incluiu apenas homens e os resultados podem ser difíceis de extrapolar para as mulheres. Ele explicou: “As mulheres têm um nível mais alto de álcool no sangue para um determinado nível de consumo, podem ter hábitos diferentes de beber, têm menor risco de doenças cardíacas ou têm um risco aumentado de outras condições agravadas pelo álcool [como o câncer de mama]. “
Para uma visão completa dos potenciais benefícios para a saúde do vinho, consulte o artigo do editor-chefe Per-Henrik Mansson, Eat Well, Drink Wually, Live Longer: The Science Behind A Healthy Life With Wine.
Saiba mais sobre os potenciais benefícios para a saúde do consumo moderado de álcool: