Numa época em que os amantes do vinho estão procurando valores, a natureza ofereceu aos produtores de Beaujolais um presente de Natal antecipado, uma colheita muito boa.
Todos os anos, a terceira quinta-feira de novembro marca o lançamento anual do Beaujolais Nouveau, e com ela consumidores de todo o mundo podem vislumbrar pela primeira vez o potencial da safra na Europa e todos os anos, grandes campanhas de marketing promovem a chegada dos vinhos, independentemente da qualidade da colheita. Mas desta vez, os amantes de vinho realmente têm algo para se animar: 2009 provavelmente continuará sendo uma das melhores safras de Beaujolais já registradas.
- Uma degustação deste ano do Beaujolais Nouveaus nos escritórios da Wine Spectator em Nova York esta manhã incluiu nove vinhos da maior denominação Beaujolais.
- Bem como a denominação Beaujolais-Villages.
- À frente do pacote estava Domaine de la Madonna Beaujolais-Villages.
- De Jean Bererd.
Embora estes fossem os artilheiros, todos os vinhos da nossa degustação eram muito bons, solidamente nas fileiras de boas e muito boas pontuações, o que nem sempre é o caso de Nouveau. In geral, os vinhos mostram uma boa concentração, com mais morangos. e frutas e cerejas pretas que em anos anteriores, além de uma acidez fresca e bem integrada, sem fazer os vinhos muito crocantes.
Franck Duboeuf, dono de Georges Duboeuf, o comerciante fundado por seu pai, descreveu a colheita como excelente. “Em 2003 e 2005, pensamos que tínhamos a oportunidade de ver uvas desse tipo em nossas vidas”, disse ele em um evento promocional em Nova York. “Mas essas [milhares de vezes] foram superadas em 2009. “
Duboeuf disse que muitos fatores contribuíram para o sucesso da safra, mas um clima muito seco e quente em agosto foi a chave para promover uma maturidade fisiológica mais completa das uvas. Ele também observou que as “condições climáticas fantásticas” durante a colheita, que começou muito cedo em 25 de agosto, deram aos produtores tempo suficiente para produzir frutas saudáveis não classificadas.
Franck Duboeuf, de Georges Duboeuf, comemora o lançamento do Beaujolais Nouveau 2009 nos Estados Unidos.
A qualidade é boa para os engarrafamentos habituais da região, que chegarão no início do próximo ano, bem como para o Beaujolais Cru, que será lançado no início do próximo outono. Este estilo é acentuado pelo uso de maceração de carbono durante a produção, no qual aglomerados inteiros de uvas não-criados são inicialmente fermentados em uma atmosfera de dióxido de carbono, produzindo compostos aromáticos e características mais florais e frutíferas, incluindo uma nota característica de banana. .
Cru Beaujolais, que normalmente é fermentado a partir de uvas esmagadas, vem de 10 regiões de Beaujolais, cada uma com seu próprio nome e estilo distintos, e aqui você encontrará vinhos Beaujolais mais sérios. Duboeuf descreveu as culturas deste ano como “ricas e poderosas” e Grégory Barbet, do Chateau de la Terriére, acredita que “eles devem ser capazes de envelhecer muito bem e por muito tempo”.
As vendas de Beaujolais Nouveau diminuíram nos Estados Unidos nos últimos anos, mas a colheita muito boa deste ano vem em um momento perfeito. A recessão fez dos vinhos abaixo de US$ 20 a categoria mais popular do mercado.
As notas de morango seco e moca acentuam as notas kirsch e terrosas frescas deste vermelho bem construído, que mostra taninos leves e uma acidez bem integrada. Bebida agora, 7. 500 caixas feitas. ? Um. Um vermelho aromático, bem estruturado, com notas sutis de cereja preta, amora e especiarias exóticas. Limpo e elegante, com um acabamento fresco. Beba agora, 7. 000 caixas importadas. ? Um. Uma paleta agradável de especiarias e notas florais destaca os sabores de ameixa, amora e morango. É sutil, com um acabamento novo. Beba agora, 303 caixas importadas. ? Um. Um vermelho firme, com acidez viva e sabores de framboesa, amora e ameixa, tudo sublinhado por uma nota agradável de uvas. Seria uma boa combinação com salsichas leves. Beba agora. 147. 000 caixas importadas. ? Um. Há uma nota amadeirada agradável neste vinho, destacando os sabores de frutas vermelhas e cassis. A acidez picante leva a notas de caixa de charutos no final. Bebida agora, 45. 000 caixas feitas. ? Um. ? Um. ? Um. ? Um. ? Um.