O banco mais antigo da Itália, Monte dei Paschi di Siena, acaba de pagar 3 milhões de dólares para comprar a propriedade Poggio Bonelli no distrito de Chianti Classico, castelnuovo Berardenga.
“Monte dei Paschi di Siena é tradicionalmente ligado à agricultura”, disse Giovanni Bazzini, agora diretor da Poggio Bonelli e Chigi Saracini, outra vinícola Castelnuovo Berardenga que o banco possui desde 1985.
- “O novo investimento complementa o chigi saracini existente”.
- Disse Bazzini.
- “Nosso objetivo é produzir um grande vinho para um grande banco.
- É uma questão de imagem.
- E para isso escolhemos Carlo Ferrini.
- Um dos enólogos mais reconhecidos da Toscana.
- Para nos acompanhar neste projeto.
Poggio Bonelli é uma propriedade de 136 acres com 36 acres de vinhedos, aproximadamente 80% dos quais são sangiovese e o resto cabernet sauvignon e merlot. Até este ano, ele fabricava Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e um IGT vermelho chamado Tramonto d’Oca, com uma produção anual total de cerca de 7. 500 caixas.
“Planejamos expandir as videiras em mais 15 acres, para 50 acres nos próximos cinco anos, com uma produção de 10. 000 caixas”, disse Ferrini, que trabalha com Bazzini desde maio. “A partir da safra de 2000, vamos fazer com que ela pare a produção atual e foque em um vinho premium, que será produzido principalmente a partir da Sangiovese.
Ferrini também será o enólogo de Chigi Saracini, que atualmente é composto por 146 acres de vinhedos, principalmente Sangiovese, e produz dois vinhos Chianti, 15. 000 caixas de Chianti Colli Senesi e 2. 000 caixas de Chianti Superioreone, além de 2. 000 caixas de IGT tinto. chamado Passaoggii.
Em Chigi Saracini, “já plantamos 36 hectares de novas videiras e, novamente, nos próximos cinco anos, planejamos levar o total para 50 acres [de novas videiras]”, disse Ferrini. “Pretendo revolucionar a produção eliminando tudo e recomeçando com a criação de dois importantes vinhos premium. “
Na década de 1930, Monte dei Paschi di Siena comprou sua primeira vinícola, Fontanafredda, no Piemonte. A propriedade de 250 acres perto de Alba tem 160 acres de vinhedos, incluindo variedades tradicionais como Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Moscato, bem como os vinhos Chardonnay, Pinot Noir e Freisa. Fontanafredda foram bastante silenciados, embora tenha havido alguns movimentos nos últimos anos para melhorar a qualidade.
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