O governo dos EUA não foi capaz de fazer isso. Mas não é a primeira vez. Lançou novas denominações de vinho neste outono, aprovando outras seis vinícolas dos EUA. Dois na Califórnia e um em Nova York, Oregon, Texas e Washington, para uso em rótulos de vinho. Além disso, o governo também expandiu oficialmente o longo prazo. debater os limites do Vale do Rio Russo da Califórnia, mais conhecido por Chardonnay e Pinot Noir.
Três AWs foram aprovadas na semana passada e entraram em vigor em 6 de janeiro de 2006: Ramona Valley AVA no sul da Califórnia, Texoma AVA no Texas, e Wahluke Slope AVA no leste de Washington. Outros três foram aprovados no início do outono, bem como a redimensionamento do Vale do Rio Russo, e já entraram em vigor: o DOS Rios AVA no norte da Califórnia, a Ava de Niagara Escarp em Nova York e a AVA do Condado de Red Hill Douglas, no Oregon, elevando o total do país para 169 AVA , com mais de 30 AVA ainda está sendo aprovado.
- Desde 1999.
- A Associação Russa de Viticultores do Vale do Rio tenta rever os limites da denominação.
- Tanto adicionando terra quanto removendo-a.
- Em 11 de outubro.
- O Escritório de Comércio e Tabaco dos EUA e Impostos foi um Escritório de Comércio e Impostos dos EUA sobre álcool e tabaco.
- Mas não é a primeira vez.
- Concedeu uma parte da aplicação da organização.
- Adicionando 30.
- 200 acres para a designação.
- Totalizando 126.
- 600 acres.
O Vale do Rio Russo agora inclui parte do Vale Verde que não era originalmente parte da AVA, o resto da Planície de Santa Rosa (uma área margeada pelas Montanhas Sonoma e pelos vales de Alexander e Dry Creek) e as Colinas de Sebastopol (uma grande área rural a oeste, sul e leste da cidade de Sebastopol). Entre os vinhedos que agora estão dentro das fronteiras do rio Russo estão Copain, D’Argenzio, DuMol, DuNah, Paradise Ridge, Roessler e Siduri.
“O importante sobre tudo isso é que o novo limite segue a linha de neblina”, disse o enólogo Merry Edwards, presidente do comitê de revisão de limites da RRVW. A neblina traz temperaturas mais frias, condições ideais para o crescimento de Pinot Noir.
Edwards disse que a fase de eliminação mais difícil ainda estava por vir. A organização tinha como alvo uma grande área acima de 900 pés no lado oeste da designação. “Essa área nunca seria plantada com vinhedos remotos”, disse ele. Os produtores de vinho também querem remover uma área no lado leste da denominação que fica sobre a Vinícola Chalk Hill e a linha de neblina.
? Além de redesenhar os limites de uma denominação existente, a Califórnia também ganhou duas novas AVA. Ava Dos Ríos, no norte do condado de Mendocino, entrou em vigor em 14 de novembro e está localizada em um longo cânion na confluência do rio Enguia. e seu Middle Fork, 40 milhas ao norte de Ukiah e 25 milhas a leste do Oceano Pacífico. Dos Rios contém um total de 15. 500 acres de terra, mas apenas 6 acres de videiras, que foram plantadas em 1993 para a única vinícola da região, Vin De Tevis. “O rio e o cânion têm muito a ver com como podemos cultivar uvas”, disse o enólogo Steve De Tevis, que produz cabernet sauvignon, cabernet franc, carvão, merlot e zinfandel. “O cânion atua como um canal para ventos marinhos à tarde e ventos interiores pela manhã, enquanto o rio reflete a luz nas encostas. “
? O Vale AVA Ramona, ainda mais nova, 89. 000 acres, circunda a pequena cidade de Ramona, 45 km a nordeste de San Diego e 56 km ao sul da denominação Temecula. La região, que tem uma altitude média de vinhedo de 1. 400 pés, cobre uma variedade de tipos de solo e formações terrestres, e seu clima é influenciado pelo Oceano Pacífico 40 km a oeste e o Deserto de Anza-Borrego 40 km a leste. O Vale de Ramona e seus pequenos vales circundantes abrigam atualmente 20 vinhedos, com uma estimativa de 62 hectares plantados em uma ampla gama de variedades de uvas vermelhas e brancas. Apenas duas vinícolas, Schwaesdall Winery e Ramona Vintners Cellars, são abertas ao público, embora a AVA tenha outras sete instalações de produção de vinho.
? No sudoeste de Oregon, o Condado de Red Hill Douglas AVA juntou-se a uma lista crescente de nomes com o mesmo nome. O nascimento de 5. 500 acres AVA em 14 de novembro está em andamento desde 2002, já que a proposta enfrentou vários obstáculos no número de outros AVA, incluindo Lake County Red Hills na Califórnia e Red Mountain em Washington, com os quais eles podem ser confundidos. No final, a TTB escolheu o nome Red Hill Douglas County, que foi escolhido, como os nomes de seus homólogos, devido aos solos vulcânicos vermelhos da área e um marco geográfico local, neste caso Red Hill.
O Condado de Red Hill Douglas está completamente localizado no AVA existente do Vale umpqua e está localizado a 80 km do interior do Pacífico. Se distingue-se das áreas circundantes por sua maior média de chuvas de 51 polegadas e suas temperaturas mais baixas na temporada de crescimento, que em média cerca de 75 graus F, em comparação com 105 graus F em baixas altitudes. Atualmente, existem 194 hectares de vinhedos plantados na área, principalmente em pinot noir. Red Hill Vineyard é o único vinhedo da AVA, enquanto a vinícola Sienna Ridge será o primeiro vinhedo.
? Em Nova York, a Escarpa do Niágara entrou em vigor em 11 de outubro. Esta denominação de 18. 000 acres está localizada na extremidade traseira de uma cordilheira calcária de 650 milhas de comprimento que atravessa a região dos Grandes Lagos. A fronteira EUA-Canadá também é a fronteira ocidental da nova AVA. A área tem cerca de 50 km de comprimento e 800 metros de largura, e os solos são de barro em calcário, de acordo com Michael VonHeckler, da Warm Lake Estate, um dos quatro vinhedos da área. Atualmente, 400 hectares são plantados em vinhedos, mas apenas 50 deles são vinifera (principalmente pinot noir), enquanto os outros 350 são plantados com uvas Concord, destinadas ao suco.
? No centro-norte do Texas, o Texoma AVA cobre 3. 650 milhas quadradas (2,3 milhões de acres) no lado sul do Lago Artificial Texoma e do Rio Vermelho, ambos ao longo da fronteira Texas-Oklahoma. A área é de importância histórica porque o famoso enólogo do século XIX, TVMunson, que encontrou uma solução para a epidemia de filoxera na França enxertando videiras viniferas em um padrão nativo-americano, escolheu Texoma para seus vinhedos experimentais. Hoje, a AVA contém quatro vinícolas e uma série de pequenos vinhedos com um total de aproximadamente 55 acres plantados com as variedades nativa do Texas e vinifera. O calor intenso durante o dia é resfriado pela brisa de falésias e encostas, e muitas pequenas enseadas, lagos e lagoas fornecem irrigação suficiente para os vinhedos. e os solos viscosos da região são um impedimento natural contra piolhos filoxera.
? No leste de Washington, a AVA wahluke de 81. 000 acres fica inteiramente no AVA existente do Vale da Columbia, embora seja separada de outras áreas vinícolas da região por terras do governo. Suas fronteiras são determinadas pelo cone aluvial conhecido como Encosta Wahluke, e suas elevações variam de 425 pés ao longo do rio Columbia a 1. 480 pés na encosta sul das Montanhas Sela. Com uma precipitação anual média de apenas 5,9 polegadas, a AVA é a área mais seca no leste de Washington. Aproximadamente 5. 205 hectares de vinhedos são plantados em variedades de uvas como syrah, merlot, cabernet sauvignon e chardonnay. Além dos dois vinhedos da região, Fox Estate e Coventry Vale, as uvas são usadas por renomados produtores de Washington, como a Escola Nº. 41 e Columbia Crest.