Ontem à noite estávamos terminando o último de um jantar de três pratos (fora da cidade), e um amigo meu decidiu que deveríamos experimentar Goats Do Roam 2004, um Syrah sul-africano que recebeu boas críticas.
Era um vinho barato naquela lista específica, vendido por US $ 38 a garrafa, qualquer coisa.
- De qualquer forma.
- O vinho chegou selado com uma torção.
- E nós quatro provamos e tivemos uma reação semelhante.
- Cheirava um pouco a terra.
- Em seguida.
- Cobertura morta.
- Então mais estranho.
- Com cheiros de decomposição.
- Bebemos um gole e concluímos que se tratava de uma garrafa estragada.
- Provavelmente vítima de calor.
Decidimos devolver a garrafa, sem esperar que a carga fosse retirada da nossa conta.
A garçonete pegou a garrafa e provou no gerente do restaurante. Quando ele voltou, ele disse: “Não está obstruído. ” Todos nós concordamos, sim, sabíamos disso, mas o vinho ainda tinha um gosto ótimo.
“Não tem rolha”, repetiu, desta vez com mais insistência. Nós acenamos novamente.
Ele então disse que não haveria cobrança, mas acrescentou que ninguém mais havia reclamado do vinho. Ele acrescentou que o vinho custava apenas US $ 38 e seu comportamento havia se tornado um pouco hostil, como se tivéssemos feito algo errado.
Isso deixou nós quatro um pouco confusos, terminando uma noite divertida com uma nota amarga.
Eu imagino que o restaurante poderia devolver o vinho para um reembolso ou substituição. E qualquer pessoa do ramo de vinhos deve saber que coisas como essa acontecem. Mas culpar o jantar é a abordagem errada. Ser servido com a garrafa errada já é ruim o suficiente.
Melhor se desculpar e deixar em paz.