Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da enologia, e não se preocupe, não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
Recentemente fiz um curso de degustação de vinhos no qual o instrutor explicou sua visão do sistema de classificação do espectador de vinho como uma escala de classificação não linear. Classificação WS93 para um vinho com preço de $25. Esperar por um vinho de US$ 50 é muito maior, então uma classificação WS93 em um vinho de US $ 50 deve ser considerada uma classificação mais alta do que uma classificação WS93 para um vinho de US $ 25. Isso é verdade?
? Bob T. , St. Albert, Alberta
Querido Bob
Não, isso não é verdade. Além disso, é confuso, o que fazemos é muito mais simples. Wine Spectator testa os vinhos cegamente, e o produtor e o preço não são conhecidos. Uma vez decidido o placar, ele nunca é ajustado, eer por quem é o produtor, ou pelo que o preço é. Todos os vinhos com 93 pontos têm a mesma qualidade relativa.
Claro, nem todos os vinhos de 93 pontos são iguais, portanto todas as notas de degustação com descritores. Se a garrafa de $50 ou $25 está acima do seu gosto varia de pessoa para pessoa.
? Dr. Vinny