Nada te prepara para a beleza do Vale do Douro, em Portugal. Vinhedos de terraços fazem seu caminho a partir dos cumes e montanhas que alinham o rio Douro. É tão bom quanto a paisagem da região vinícola. E nos últimos cinco anos, novos e elegantes hotéis vinícolas foram abertos no Porto e nas vinícolas Douro, e jovens chefs talentosos abriram restaurantes que ajudam a modernizar a cozinha muitas vezes pesada do norte de Portugal. A qualidade do vinho também está aumentando. Robert Camuto, do Wine Spectator, explica.
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