Um novo capítulo será escrito em breve na histórica propriedade de Napa Inglenook (Cortesia de Inglenook).
Mais um ano, outra série de posts animados, por vezes controversos, de editores apaixonados do Wine Spectator. Este último ano proporcionou uma série aparentemente interminável de tópicos de conversa sobre fontes de água, desde mudanças de pessoal em áreas históricas até o tema espinhoso das referências ao vinho. Enquanto alguns de nossos editores se aproximaram de seus ritmos de degustação para relatar os vinhos pelos os que são apaixonados, outros abordaram temas fora do comum. Este resumo dos melhores posts do blog é, como 2016, uma coleção de memórias felizes, opiniões fortes, momentos trágicos e mais do que um pingo de drama.
Aqui, em ordem alfabética do editor, estão os melhores posts de blog de 2016.
Zinfandels 2014 pode vibrar seu mundo em 9 de março de 2016
No início de março, o editor-chefe Tim Fish compartilhou seu entusiasmo pelos Zinfandels de 2014. Na época, ele tinha provado apenas cerca de 40% da colheita, mas ficou impressionado com os vinhos “equilibrados, deliciosos e muitas vezes excepcionais”. No breve e doce post no blog, seguido mais tarde pelo relatório completo de degustação de Zinfandel, Fish elogiou as ofertas de uvas da Califórnia em 2014 e até sugeriu que 2014 poderia ser o maior Zins de todos os tempos. Sua previsão acabou por ser verdadeira? O vinho número 10 no Top 100 de 2016 pode ajudar se for o caso.
A reorganização em Inglenook 28 de novembro de 2016
Quando foi anunciado que Philippe Bascaules, diretor de vinificação da histórica propriedade Inglenook em Napa, foi nomeado novo CEO do Chateau Margaux de Bordeaux, leitores recorreram ao editor de vinhos da Califórnia e especialista em vinhos James Laube para apontar que Bascaules já havia trabalhado por 15 anos no campo da primeira safra. Laube chamou a mudança de “uma nomeação prestigiada, se agridoce, pois substituirá o ex-diretor de Margaux, Paul Pontallier, que morreu em março. Embora tenha voltado para casa em Bordeaux, Bascaules permaneceu como diretor de enologia de Inglenook de longe. Dadas todas as mudanças que Bascaules fez desde que Francis Ford Coppola o contratou em 2011, o que o futuro vale para Inglenook?
Novela da família Amarone 28 de novembro de 2016
“O que há em um nome?” O editor-chefe Robert Camuto perguntou em seu post de blog mais popular de 2016. Ele se referia à disputa entre as famílias Amarone e o Consórcio Valpolicella, um conflito baseado em Verona que lembra um drama de Shakespeare. Em 2009, 12 produtores de Amarone della Valpolicella criaram uma nova confederação chamada Amarone Families (ou Famiglie Dell? Amarone d’Arte) para distinguir seus vinhos daqueles que eles consideravam amarone inferior. No entanto, o nome Amarone é uma marca registrada controlada pelo Consórcio Valpolicella, grupo que representa mais de 2. 200 produtores, vinícolas e engarrafadores. Muitos membros do consórcio se opuseram ao uso do nome Amarone e, em junho de 2015, o grupo entrou com uma ação judicial. O júri ainda não decidiu quem pode usar o nome, mas Camuto explicou o que essa novela significa como um conflito para Amarone como um todo.
Saiba mais sobre vinho 3 de março de 2016
Em 31 de março de 2016, o editor-chefe Matt Kramer escreveu uma coluna controversa sobre os aspectos negativos de uma “proliferação de credenciamentos” na indústria vitivinícola. Em resposta, o editor-chefe Thomas Matthews escreveu uma carta aberta àqueles que se sentem desencantados com a educação formal do vinho e aqueles que investiram muito tempo e esforço na compreensão da situação. O resultado foi uma discussão aprofundada entre estudo estruturado e experiência da vida real. Méritos. Os leitores do Wine Spectator adicionaram suas próprias opiniões (fornecendo ainda mais material para conversas pensativas) na seção de comentários.
Vinho no Filme: ‘Um Ano no Porto’ 11 de agosto de 2016
Quando se trata de filmes de vinho, não é segredo que o editor-chefe James Molesworth tem opiniões fortes. Em 2016, ele colocou seus olhos em Um Ano no Porto, o terceiro na trilogia cinematográfica do escritor e diretor David Kennard que incluiu Um Ano na Borgonha e Um Ano em Champagne. La filme em estilo documentário destaca o processo de história, cultura e fabricação do Porto, uma das mais antigas denominações de vinho demarcadas do mundo. Molesworth comentou sobre todos os aspectos do filme, desde a cobertura do assunto até os movimentos das câmeras, e felizmente afirmou que ele estava fazendo “o que um filme sobre vinho deve fazer”.
Descobrindo os terroirs de Barbaresco 24 de março de 2016
As expectativas eram altas quando o editor-chefe Bruce Sanderson participou de uma degustação única de vinhos em 2011 pela Produttori del Barbaresco em março. O evento foi significativo não só porque a Produttori produz alguns dos melhores vinhos da região, mas também porque a cooperativa só produz safras em um único vinhedo quando as condições são “perfeitas” (nem as safras de 2010 nem as safras de 2012 passaram pelo corte). Sanderson analisa o importante papel do terroir na criação desses vinhos de vinhedos únicos e dá suas primeiras impressões dos vinhos que ele provou, um dos quais acabou sendo No. 5 no Top 100 de 2016.
Columbia Crest tenta uma abordagem diferente com Washington Cabernet 29 de março de 2016
O enólogo Juan Muoz-Oca produz vinhos polidos e altamente drinkáveis para a Columbia Crest, em Washington. Para o editor-chefe Harvey Steiman, ele é o último a experimentar a maceração prolongada, um processo que muitas vezes produz taninos ásperos e um efeito de secura na boca. No entanto, o que começou como um teste orientado pela curiosidade em um pequeno lote de Cabernet 2012 tornou-se uma abordagem emocionante para a vinificação que, na opinião de Muoz-Oca, “é melhor expressar o que é único em cada um de nossos microclimas. “Vinhos desse estilo, chamados de maceração pós-fermentação de supersuús, são comercializados sob um novo rótulo, intrínseco. Na época, Steiman disse que era muito cedo para dizer se esse risco valeria a pena, mas com o Intrínseco de 2014 chegando ao número 32 no Top 100 de 2016, seria de pensar que esse é o caso.
Sam Beall transformou seus grandes sonhos em realidade em 26 de fevereiro de 2016
No último ano, a comunidade vinícola sofreu a perda de muitas personalidades amadas e respeitadas. Talvez uma das mortes mais inesperadas e comoventes foi a de Sam Beall, 39, em sua homenagem ao jovem dono da Fazenda Blackberry em Walland, Tennessee. O editor-chefe Owen Dugan refletiu sobre a primeira vez que conheceu Beall, lembrando-o como um idealista e com os olhos abertos aos vinte anos. Apesar da pouca idade, Beall transformou suas grandes ideias em realidade e transformou a pequena pousada de sua família em um destino de primeira classe gastronômica com um dos melhores programas de vinhos do mundo. Dugan ecoou os sentimentos da família e amigos de Beall, bem como da indústria de alimentos e bebidas como um todo, lamentando a perda desse visionário.
Millennial Melee 5 de fevereiro de 2016
Ao abrir seu post no blog da maneira mais milenar possível, com uma citação de uma canção de Drake, o editor associado Ben O’Donnell deixou o mundo saber que toda a equipe está lá, o que pode ser traduzido para dizer oficialmente que o mais jovem da coorte milenar está chegando à idade legal de beber. Então, o que isso significa para a indústria do vinho? Para começar, o Wine Market Council agora tem dados suficientes para dividir a geração em dois subconjuntos: “jovens” (21-29) e “jovens mais velhos” (30-38), como O’Donnell os chama, para comparar tendências dentro do grupo. Este post no blog analisou algumas dessas tendências, desde regiões favorecidas até a tendência do vinho enlatado.
Silence, Millennial Wine Lovers 19 de fevereiro de 2016
Em resposta à publicação do editor associado Ben O’Donnell sobre o consumo de vinho dos millennials, Mitch Frank assumiu o papel de “Editor mal-humorado da Geração X” para deixar claro que a geração mais jovem de bebedores legais ainda não assumiu o controle do mundo. No entanto, ele reconheceu que a Geração Y é, sem dúvida, a principal demográfica nos próximos anos e que a indústria do vinho terá que se adaptar de acordo. Ele diz que manter a indústria do vinho em alerta é uma coisa boa: o vinho americano pode crescer e aprender novos truques enquanto isso, Frank se apega aos seus CDs soundgarden.
McLaren Vale Wine Styles diverge em Mollydooker e Arenberg em 10 de março de 2016
Embora uma das especialidades de MaryAnn Worobiec seja o vinho australiano, parece que ele também adquiriu talento para o vernáculo australiano. Em seu post mais popular no blog de 2016, ele usou a frase Down Under “like chalk and cheese” ao falar sobre dois enólogos da McLaren Vale que se parecem na superfície, mas são realmente bem diferentes. Durante suas visitas com Sparky Marquis de Mollydooker e Chester Osborn de Arenberg, ele notou que os dois enólogos amantes do prazer, que trabalham praticamente um contra o outro, têm sucesso de maneiras muito diferentes.