Há uma diferença fundamental entre um bebedor ocasional de vinho e um verdadeiro amante do vinho: a primeira taça, a segunda prova. O vinho é um prazer, não importa o quê. Mas esse prazer se aprofunda e se enriquece com o conhecimento, quando você entende como interpretar todas as informações disponíveis aos seus sentidos de visão, olfato e paladar.
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