Para quem gosta dos elegantes vinhos brancos da Alsácia, duas safras estelares, 2002 e 2001, estão atualmente disponíveis em enólogos e na lista de vinhos dos restaurantes. Recomendo especialmente vinhos secos de 2002 e vinhos de colheita tardia “colheitas tardias e seleções de grãos nobres” desde 2001.
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