Algumas semanas para Brunello.

Os produtores de Brunello di Montalcino tiveram mais algumas semanas antes de seus vinhos serem proibidos no mercado americano. Em 13 de maio, eu reportei no meu blog “Brunello’s Mess Worsens” que os produtores tinham até 9 de junho para provar que o que está no rótulo combina com o que está na garrafa. Agora, de acordo com a associação de produtores da região, os produtores têm até 23 de junho para provar que seus Brunellos exportados para os Estados Unidos são o que deveriam ser.

O Bureau of Liquor, Tobacco and Commerce dos EUA(TTB) havia inicialmente declarado que proibiria as importações de Brunello para os Estados Unidos em 9 de junho, a menos que “o importador apresente uma declaração de conteúdo completa e precisa verificada por evidências laboratoriais ou uma declaração do governo italiano demonstrando que o produto é composto por uvas sangiovese 100%.

  • Não sei o que vai trazer mais algumas semanas.
  • O que ouvi é que pouquíssimos produtores de Brunello experimentaram seus vinhos.
  • Além disso.
  • A precisão da análise é muito questionável.
  • Com uma margem de erro de 5 a 10.
  • %.
  • De acordo com os enólogos com quem falei na Itália.
  • Então não sei o que será necessário para a TTB se retirar.

Quanto mais falo com os produtores de vinho da Toscana, mais acho que eles não entendem o que não fizeram nos Estados Unidos. A maioria parece pensar que o governo italiano, ou outros, pode negociar com o governo dos EUA. Mas não é a primeira vez. Para fazer tudo. Pode funcionar assim na Itália, mas certamente não é o caso nos Estados Unidos. Agências governamentais como a TTB têm processos que devem ser seguidos uma vez que são colocados em ação e não há como voltar atrás.

Algo oficial italiano deve ser entregue ao TTB, e muito rapidamente, para garantir a autenticidade dos Brunellos que chegam aos Estados Unidos. Não há como contornar isso.

Depois de todo esse tempo, parece um pouco difícil acreditar como tudo isso aconteceu, foi essencialmente um problema de plantio ilegal, que as uvas dessas plantações nunca foram usadas em brunellos em garrafas, barris ou tonéis nos vinhedos de Montalcino. nunca foi testado.

Mas acho que é isso que todos queremos saber agora, até o TTB!

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