O vinhedo Mas de la Rosa em Priorat é explorado para vinhos tintos para um único vinhedo pelos melhores produtores como Torres, reflexo dos enólogos? ênfase em engarrafamentos designados por vinhedos. (Sara Matthews)
A mudança está em andamento na Espanha, com vinhos da nova onda e pilares da velha guarda alcançando qualidade excepcional em 2015 e 2016.