O consumo moderado de vinho pode reduzir o risco de certas doenças cardíacas comuns (iStock/YinYang).
Durante décadas, pesquisadores de saúde encontraram evidências de que o consumo moderado de álcool pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Mas o elo exato permanece incerto e alguns cientistas minimizaram os resultados. Um novo estudo no Reino Unido avançou em duas frentes críticas, detalhando quais doenças cardiovasculares são afetadas pelo álcool, e também separando dados de não-bebedores que sempre evitaram o álcool e aqueles que beberam, mas o doaram.
- Pesquisas anteriores mostraram ligações entre o consumo moderado de álcool e doenças cardiovasculares.
- Isso inclui uma diminuição mais lenta do colesterol HDL (ou “bom”) que previne depósitos de placas que levam a doenças cardíacas.
- Entre outros benefícios.
- Vinho tinto foi encontrado para reduzir o risco de ataques cardíacos.
- Derrames e mortes por doenças cardíacas.
No novo estudo, publicado no British Medical Journal, pesquisadores da Universidade de Cambridge e da University College London procuraram analisar as correlações entre o consumo de álcool e 12 doenças cardíacas diferentes. Os resultados sugerem que beber com moderação pode reduzir o risco de oito dessas condições.
Segundo Steven Bell, epidemiologista genético da Universidade de Cambridge e principal autor do estudo, é essencial distinguir entre essas condições. “Existem muitos tipos diferentes de doenças cardiovasculares, com uma biologia subjacente diferente”, disse Bell ao Wine Spectator por e-mail. “O agrupamento de transtornos pode mascarar as diferenças sutis que podem existir entre as doenças. Muitas vezes é citado que beber uma pequena quantidade de álcool pode ser “bom para o coração”, mas se essa relação é impulsionada por um punhado de doenças, então não estamos comunicando todo o quadro para que as pessoas possam tomar uma decisão. melhor informado sobre seu nível de consumo de álcool.
O estudo reuniu registros de saúde de 1,93 milhão de pacientes no Reino Unido. Todos os pacientes selecionados tinham 30 anos ou mais e não apresentavam casos anteriores de doenças cardiovasculares. Os pesquisadores tomaram uma abordagem detalhada, categorizando os hábitos de consumo dos sujeitos: bebedores que sempre foram abstinentes separados de não-bebedores que pararam de beber em algum momento de suas vidas. Esses dois grupos frequentemente se misturam, levando os céticos a questionar se os não-bebedores têm um risco aumentado de problemas de saúde porque alguns pararam de beber de problemas de saúde.
Os resultados do estudo sempre foram positivos para os bebedores em geral. Mesmo separados dos não bebedores reformados, os viciados apresentaram um risco aumentado de vários eventos cardiovasculares em comparação com bebedores moderados, incluindo insuficiência cardíaca (24% mais provável), infarto do miocárdio (32%). morte coronária nãonnounced (56%) Bebedores ocasionais também tinham um risco ligeiramente maior de certas doenças do que bebedores moderados.
Ex-bebedores tinham um risco aumentado de nove doenças cardíacas. Curiosamente, os bebedores pesados apresentaram menor risco de infarto do miocárdio e angina estável (mas um risco maior de todas as outras doenças estudadas).
O uso moderado não parece ter impacto na incidência de morte coronária súbita ou parada cardíaca, ataques isquêmicos transitórios ou hemorragia.
Bell diz que mais pesquisas são necessárias para determinar por que o consumo de álcool tem um efeito positivo em algumas doenças cardiovasculares. “Até lá, apoiadores ou opositores da suposição de que o consumo moderado de álcool protege dificilmente estarão preparados para admitir a derrota”, disse Bell. Os amantes do vinho terão que esperar resultados mais consistentes.