Abobrinha cheia de vouvray

Quando se trata da receita de abóbora almíscar do chef Scott Crawford com chorizo picante e pão de milho compartilhado com o Wine Spectator, a simplicidade é a chave. Decorando a abóbora com pimentões doces e camarão refogado, mergulhado em manteiga branca e polvilhado com cítricos picantes, Crawford transforma um vegetal de outono terroso em um prato adequado para a mesa de verão final.

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