A sustentabilidade das vinícolas vai compensar

A pesquisa foi mista sobre se os consumidores estão dispostos a pagar mais por vinhos rotulados ecológicos, mesmo que o número de vinhedos que adotam práticas sustentáveis continue aumentando, mas um estudo recente de uma equipe de pesquisadores na Itália, Espanha e Califórnia sugere que os proprietários de vinhedos acreditam que a sustentabilidade faz sentido econômico a longo prazo Liz Thach do Wine Spectator explica.

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