Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. pergunte-me as perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades da etiqueta até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de conferir minhas perguntas frequentes e meu arquivo completo para ver todos os meus perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Estou confuso com o quê? Significa na descrição de um vinho isso significa um aroma?Ou um cheiro?
? Sharon, Shenzhen, China
Querida Sharon
? Notas? Eles podem se referir a aromas, sabores ou aromas e sabores. ?Nota: aponta para uma parte mais matizada do perfil de um vinho (uma nota floral) significa que o componente floral do vinho não domina o vinho. Outras palavras que os escritores de vinho poderiam usar para indicar aromas e sabores incluem “sugestão”? O que fazer,??Seu?? voz baixa, “toque” e “cheiro”.
Eu gosto do termo?Nota? Porque me lembra a música e como pode haver muitas notas diferentes que combinam em um belo refrão ou acorde. Da mesma forma com o vinho, pode haver muitas pequenas coisas que você aprende com degustação e cheiro de um vinho, e espero que todos trabalhem juntos em harmonia.
? Dr. Vinny