Um novo estudo, publicado ontem na revista Neurology, descobriu que as pessoas com doença de Alzheimer, a forma mais comum de demência, vivem mais se seguirem uma dieta de estilo mediterrâneo. A dieta é geralmente definida como rica em peixes, azeite, cereais, frutas e vegetais e é apreciada com um ou dois copos de álcool, geralmente vinho, na última refeição da noite.
“Quanto mais as pessoas seguem a dieta mediterrânea, mais elas reduzem sua mortalidade”, disse o autor do estudo Nikolaos Scarmeas, pesquisador do Centro Médico da Universidade de Columbia em Nova York, cuja pesquisa anterior descobriu que uma dieta mediterrânea estava associada a riscos. Menos. desenvolver a doença de Alzheimer. “Por exemplo, os pacientes com doença de Alzheimer que aderiram à dieta em um grau moderado viveram em média 1,3 anos a mais do que aqueles que aderiram menos à dieta. E os pacientes de Alzheimer que seguiam a dieta muito religiosamente viveram em média mais quatro anos.
- Pacientes que aderiram mais à dieta mediterrânea apresentaram uma redução de 73% no risco de morte em comparação com aqueles que seguiram menos a dieta.
- De acordo com o estudo.
- Que acompanhou 192 residentes de Upper Manhattan vivendo com a doença.
- Doença de Alzheimer por uma média de quatro anos e meio.
- Os sujeitos foram entrevistados para determinar a extensão de seu enfraquecimento e sua dieta foi classificada de acordo com a Escala de Dieta Mediterrânea criada por Antonia Trichopoulou.
- Professora da Faculdade de Medicina da Universidade de Atenas.
- Em uma escala de zero a sete.
- Os indivíduos pontuaram mais alto quanto mais de perto seguiram a dieta mediterrânea e mais baixa se seguiram uma dieta mais ocidental.
- Como aumento do consumo de carne vermelha.
- Frango e carne bovina.
- Laticínios.
- Sem álcool por dia ou mais de dois drinques por dia.
Oitenta e cinco dos indivíduos morreram durante o estudo. Os pesquisadores cruzaram a taxa de mortalidade com a escolha da dieta e descobriram que aqueles que seguiram uma dieta mediterrânea mais de perto tinham 83% menos probabilidade de morrer do que aqueles que seguiram a dieta menos. Aqueles no meio da escala da dieta, marcando três ou quatro, também viram benefícios, pois tinham 35% menos probabilidade de morrer.
Um editorial que acompanha o estudo, intitulado “Passe o grão, salve o cérebro”, do Dr. James Galvin, do Centro de Pesquisa de Alzheimer da Escola de Medicina da Universidade de Washington, relatou que o estudo é importante além Doença de Alzheimer. “É interessante que, dados todos os avanços médicos e farmacêuticos do século passado, talvez a coisa mais importante que ainda podemos dizer aos nossos pacientes, independentemente da razão pela qual vêm ao consultório, é para se manterem mentalmente ativos, em forma e comer. uma dieta saudável e equilibrada ”, escreveu Galvin.
“Novos benefícios continuam surgindo dessa dieta”, acrescentou Scarmeas. “Precisamos de mais pesquisas para determinar se uma dieta mediterrânea também ajuda os pacientes com doença de Alzheimer a terem taxas mais lentas de declínio cognitivo, manter suas habilidades de vida diária e ter uma melhor qualidade de vida.