?” Ele se esquivou de uma bala” foi a frase mais usada pelos enólogos da Costa Leste para descrever as consequências do furacão Irene, que pousou em Outer Banks da Carolina do Norte em 27 de agosto e chegou a Vermont nos próximos dois dias Colheitas antecipadas por precaução, pequenos danos ao orvalho de sal, alguma chuva excessiva e redes de pássaros emaranhadas são praticamente piores do que os enólogos da Carolina do Norte Virgínia, Nova Jérsei e Nova Iorque informaram o Unfiltered.
Na Carolina do Norte, o Vale Yakim, na parte ocidental do estado, foi completamente protegido contra danos das montanhas que o protegem. “Tivemos um pouco de brisa tropical. Foi muito bonito. Eu não chovi aqui há quatro semanas “, disse Steve Shepard de Raylen Vineyards. “O lado leste do estado é uma história completamente diferente. “Enquanto a chuva era mais pesada, a maioria dos produtores depende das uvas nativas de Muscadine em vez da frágil vinifera. ele sabe como se proteger de quão inevitável isso pode acontecer no outono.
- Kirsty Harmon.
- De Blenheim Vineyards.
- Virgínia também teve um bom desempenho durante o terremoto de Irene e os últimos fracos: “Eu compro uvas em quase todos os lugares do estado da Virgínia.
- E a maioria dos produtores de quem compramos tiveram sorte.
Em Nova Jersey, onde Irene se tornou o primeiro furacão a fazer landfall em mais de um século, as previsões de tempestades eram tão nefastas quanto seu resultado benigno, pelo menos para vinhedos. viticultores: “Houve inundações, mas na verdade eles a receberam porque em agosto só choveu meia polegada na área do Cabo May. “Os solos arenosos da área drenaram a água facilmente. O pior dano às vinícolas deveu-se à Cautela: algumas parcelas colhiam parcelas antes de atingir a maturidade desejada em vez de correr o risco de perder a colheita.
Eventualmente, a tempestade chegou a Nova York, onde os enólogos também estavam nervosos. Ron Goerler Jr. , de Jamesport Vineyards, disse: “Eu estava aqui quando Gloria chegou há 25 anos, e os vinhedos aqui achataram. Havia tanto sal e danos ao vento. Este ano, a Jamesport instalou redes e pulverizou uma solução salina em algumas parcelas.
Ainda assim, o dano foi quase zero: “Três polegadas de chuva é considerado um evento normal no mundo de hoje”, disse Goerler. Kareem Massoud, da Paumanok Cellars, resumiu como “muito trabalho de limpeza”. Steve Bate, diretor do Conselho de Vinhos de Long Island, não havia contatado nenhum enólogo na segunda-feira porque a rede elétrica ainda não estava funcionando. No entanto, apenas dois dias após a tempestade, ele viu que “há muitas pessoas visitando os vinhedos hoje”. E Jim Trezise, presidente da Fundação de Vinhos e Uvas de Nova York, não sentiu nada além de uma “névoa suave” na área de Finger Lakes. O Hudson Valley, uma das principais regiões vinícolas de Nova York, parece ter tido o pior: um enólogo relatou 14 polegadas de chuva e “muitas uvas no chão”.
Portanto, os enólogos da Costa Leste estão gratos e cautelosamente otimistas. Richard Olsen-Harbich, da Bedell Cellars, em Long Island, brincou: “Agora temos a famosa colheita de 2011 que passou por um terremoto e um furacão na mesma semana. os gafanhotos virão algum dia.
? Uma praga de invasores alados também inundou a costa leste neste verão, na forma do inseto do mármore marrom. Identificados pela primeira vez nos Estados Unidos no final da década de 1990, invasores incômodos da Ásia começaram a causar estragos nas culturas, nas casas e no nariz de muitos americanos nos estados do meio do Atlântico. Esses insetos desenvolveram rapidamente um gosto por uvas e os vinhedos da Virgínia são os mais afetados. Embora eles não mordam ou piquem e não representem nenhuma ameaça para os humanos além do odor fétido que exalam quando ameaçados (não os esmague, a menos que você queira saber como eles chegaram lá. Eles ganharam seu nome), os insetos perfuram a pele de uvas, sugando-as. suco e deixando manchas marrons na parte externa da uva. De acordo com Lucie Morton, uma vinicultora da Virgínia, os insetos causam perdas na safra, mas a maior preocupação é colocá-los na adega. Os insetos não gostam de frio, e os produtores notaram que nas manhãs frias eles estão visivelmente ausentes das uvas. Se alguns chegarem ao porão, o? Coentro? O fedor não sobrevive à fermentação, mas nada impede que os insetos tomem conta das salas de degustação, e o Unfiltered não gosta dessa experiência de degustação.
? Sentimos um pequeno tremor aqui na sede não filtrada na cidade de Nova York, quando um terremoto de magnitude 5,8 atingiu a Virgínia na semana passada. Nossos colegas em Napa, é claro, zombaram de nossa reação de pânico, mas na região vinícola da Virgínia havia motivo para preocupação, embora menos. Em Cooper Vineyards, na Virgínia, Rebecca Cooper nos disse que o epicentro estava a apenas 2 milhas de sua sala de degustação causando “um pouco de tremor” e eles experimentaram rachaduras no chão e nas vigas da sala. As degustações foram para a vinícola, que agora está de volta ao seu lugar. “Muito vinho caiu das prateleiras da sala de degustação”, disse Cooper, “criando um rio de vinho”, mas suas adegas não foram danificadas. Na Weston Farms Vineyard and Winery em Louisa, Virginia, o proprietário Penny Martin nos disse que “eles tiveram danos muito moderados? Algumas garrafas quebraram, mas foi só. Tivemos muita sorte. ” No entanto, muitos dos danos foram de valor sentimental. “Algumas das coisas que quebraram eram itens antigos, então realmente não há como colocar um preço em algo assim”, disse Martin. Entre terremotos, furacões e percevejos, o Unfiltered compra seguro contra meteoros.