Os cientistas compararam as taxas de diabetes e descobriram que os bebedores de vinho estavam em menor risco (Peter-Braakmann/iStock).
Os cientistas encontraram uma ligação entre uma bebida ocasional e um risco reduzido de diabetes tipo 2, mas importa que tipo de álcool você prefere?De acordo com um novo estudo, publicado no Journal of Diabetes Investigation, os dados sugerem que o vinho tem uma grande vantagem sobre cerveja e bebidas alcoólicas.
- O diabetes é a sétima principal causa de morte nos Estados Unidos.
- De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
- Com mais de 29 milhões de americanos afetados pela doença.
- Pesquisadores há muito buscam novas maneiras de reduzir sua propagação.
- Vários estudos nas últimas décadas têm demonstrado que o consumo moderado de álcool tem o potencial de reduzir tanto os riscos quanto os sintomas do diabetes tipo 2.
No novo estudo, pesquisadores da Universidade de Wuhan e da Universidade de Ciência e Tecnologia de Huazhong (ambas localizadas em Wuhan, China) foram ainda mais longe ao analisar os efeitos do vinho, da cerveja e dos espíritos, respectivamente, sobre o risco de desenvolver uma doença crônica. uma meta-análise de 13 estudos existentes, todos os quais identificaram estimativas de risco entre o consumo específico de bebidas alcoólicas (vinho, cerveja ou licor) e a incidência de diabetes tipo 2. Os dados do grupo incluíram 397. 296 participantes e 20. 641 casos de diabetes tipo 2.
Para dar sentido aos dados, os pesquisadores converteram todas as medidas de consumo de álcool em gramas por dia. De acordo com as agências de saúde dos EUA, uma bebida “padrão” contém 14 gramas de álcool puro. Isso equivale a um Budweiser de 12 onças, um copo de uma onça de pinot noir fresco ou um copo de uísque de duas onças. Os cientistas definiram consumo moderado de 20 a 30 gramas por dia para cerveja e vinho e de 7 a 15 gramas por dia para os espíritos.
Após a análise de todos esses dados, confirmaram que, com as três categorias de bebidas, o consumo moderado esteve associado à diminuição do risco de diabetes tipo 2, porém, a magnitude dessa diminuição variou dependendo do tipo de álcool. % de redução de risco, enquanto o risco de bebedores de cerveja foi reduzido em 9%. E os bebedores de vinho? Eles viram uma redução de 20% no risco.
Os pesquisadores também descobriram que, para os bebedores de cerveja e bebidas alcoólicas, os benefícios do álcool não vão longe. Uma vez que o consumo de cerveja excedeu 80 gramas por dia ou o consumo de bebidas alcoólicas excedeu 23 gramas por dia, o risco de diabetes tipo 2 realmente aumentou. o mesmo efeito com o vinho.
Os cientistas explicam os efeitos protetores significativamente maiores do vinho e a ausência de um risco aumentado com duas ideias: eles hipótesem que o resveratrol, um polifenól anunciado por seus muitos benefícios potenciais para a saúde, poderia contribuir para uma redução mais eficaz dos riscos. Estudos anteriores mostraram que o resveratrol, no entanto, os pesquisadores também observam que os bebedores de vinho tendem a residir em uma faixa econômica mais elevada, o que está associado a um menor risco de diabetes tipo 2.
Embora os achados do estudo sejam sólidos, baseados em um grande tamanho amostral, os cientistas ainda não demonstraram uma ligação direta entre beber uma bebida e um menor risco de diabetes, mas os dados sugerem que este é um tema interessante a ser explorado em laboratório.