A experiência do vinho da Califórnia: em torno do pinot noir global

É um feito raro ser clássico e atual, mas Pinot Noir consegue com aplomb. Cultivadas na Borgonha há mais de 1000 anos, as uvas estão ganhando uma onda sem precedentes de popularidade à medida que os consumidores descobrem o potencial dos novos postos avançados de Pinot, como Nova Zelândia, Oregon e Califórnia.

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