Na segunda à noite, eu estava em uma degustação de Rhéne no Tribeca Grill em Nova York.
Começou às 17h30. m. Cheguei às 17h35. m. e eu não fui a primeira pessoa na sala. Não muito longe. Às 6:00 da manhã. m. , o lugar estava lotado, e não havia uma multidão de bebedores casuais lá também, lá para ver as pessoas e o buffet do cubo de queijo, não, eles estavam lá para o vinho.
- A mesa de Chateauneuf-du-Pape contou com 03 Clos des Papes.
- Janasse.
- Mont-Olivet e Les Cailloux.
- Além de?99 St-Joseph y?97 Hermitage de Chave.
- Bem como uma seleção do produtor Vacqueyras Domaine Montvac.
- Entre outros.
Além disso, todos que ficaram para o jantar tiveram 20% de desconto nos vinhos Rhone na lista. A lista de vinhos do Tribeca Grill é um grande prêmio, graças em parte à sua formidável seleção de CoP e ao trabalho árduo do diretor de vinhos David Gordon. Fiquei entusiasmado com o Coulon Boisrenard 90, pois era o aniversário do meu pai (ele me levou ao Rhone pela primeira vez, em 1978, então eu sempre o honro com vinhos Rhone).
O zumbido era palpável, e era uma noite de segunda-feira. Pelo menos metade das pessoas da degustação ficaram para o jantar, e havia muito vinho Rhone nas mesas.
Em uma noite normal de segunda-feira em agosto, um restaurante de Nova York parece mais uma biblioteca do que um restaurante animado, acho que Rhone é a cura. . .