A vinícola La Massa desclassifica seu Chianti Classico na Toscana para permitir maior liberdade criativa na vinificação. (Sandro Michahelles)
Nebbiolo reina no Piemonte, mas na Toscana, é tudo sobre Sangiovese. Pode-se dizer que seja a estação da cereja pelos perfis de frutas das seleções italianas de hoje, que são apoiadas pela acidez vibrante e taninos firmes. Além disso, todos custam 20 dólares ou menos.
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