Embora nenhum evento possa escrever a última palavra sobre uma área contendo 1 milhão de acres quadrados e 12 denominações diferentes, a 22ª Mostra Anual de Vinhos do Condado de Sonoma
Cerca de 100 produtores locais, que doaram mais de 500 vinhos, e cerca de 50 chefs participaram da celebração de três dias, que reuniu 1. 600 convidados este ano. Talvez em resposta ao tema deste ano, um tributo cultural à Ásia, mais de 130 internacionais vieram convidados de países tão distantes quanto Japão, Índia e Tailândia.
- O evento arrecadou aproximadamente US$ 440.
- 000 para instituições locais.
- Incluindo Redwood Empire Food Bank e Santa Rosa Junior College.
- Aproximadamente US$ 387.
- 000 dessa receita vieram da degustação de barril de sexta-feira e do jantar patrocinado pelo Wine Spectator no Kendall-Jackson Wine Center.
- Em Santa Rosa.
- As pessoas desfrutaram de um jantar de quatro pratos enquanto licitavam para uma variedade de pacotes de viagem e refeições.
- Bem como uma variedade de barris.
- Principalmente cabernet.
- Pinot noir e zinfandel das safras de 2000 e 2001.
O ambiente descontraído e amigável refletia a natureza discreta da área. No palco antes do leilão começar, o presidente da Associação de Vinhedos do Condado de Sonoma, Lou Foppiano, brincou: “Dizem à minha mãe que este é o segundo ano consecutivo que estou usando gravata”.
O leiloeiro Fritz Hatton não poderia dizer o mesmo. Vestido com um quimono preto e branco, ele parecia um mestre Jedi enquanto aplaudia a multidão de 1. 200 pessoas. Contra a difícil situação econômica, a contagem final do leilão adicionou US $ 30. 000 ao total do ano passado, enquanto os 44 lotes no leilão ao vivo geraram uma média de US $ 7. 480, um aumento de 23% em relação a 2001.
Agustín Francisco Huneeus, presidente e CEO da Franciscan Estates, gastou US$ 19 mil no primeiro lote da noite, um jantar para 10 convidados com as famílias Foppiano, Gallo, Pedroncelli, Sebastiani e Seghesio. Após sua compra, Huneeus disse: a ambição da minha vida de superar Marvin em algo”, referindo-se ao fato de que o editor e editor da Wine Spectator, Marvin R. Abalado, ele comprou o mesmo lote no ano passado por $10. 000.
As festividades começaram na quinta-feira, com convidados com uma seleção de visitas guiadas para citar ou um torneio de golfe no qual enólogos e convidados participaram, e terminaram no sábado à noite com um Concerto da Sinfônica de São Francisco.
O evento mais popular do fim de semana pode ser o Taste of Sonoma, realizado sábado no Saralee Vineyard, no Vale do Rio Russo, onde vinhos de 80 produtores locais e pratos de mais de 40 chefs foram servidos em quatro tendas, divididos por denominação.
Amy e Robert Grant, originalmente de São Francisco, que veio ao Showcase pela primeira vez, fizeram uma turnê de tendas, com seu filho de 1 ano, Jackson, em reboque.
“Demora tanto para visitar todos os vinhedos de Sonoma, então pensamos em conseguir conselhos e partir daí”, disse Amy, 36.
Erica Harris, 29, e Scott Zalokar, 30, de Chicago, também participaram de sua primeira Apresentação. “Está tudo aqui”, disse Zalokar.
“E ter toda a comida torna ideal”, observou Harris
A maioria dos chefs foram inspirados pelo tema asiático deste ano. Brian Gerritsen, chef executivo do Applewood Inn and Restaurant em Guerneville, Califórnia, preparou uma sopa de lagosta de inspiração asiática com leite de coco, vinagre de arroz, capim-limão e gengibre.
David Bruce, chef executivo do Boston Harbor Hotel, serviu vieiras fritas com óleo de coentro, uma pitada de cinco especiarias asiáticas e uma essência de cenoura e gengibre. “Eu queria usar algo pelo qual a Nova Inglaterra é bem conhecida, as vieiras do Banco George e os vegetais locais [de Sonoma]”, disse ele.
Top 5 lotes
1. Jantar com as “Primeiras Famílias” ($19. 000) Jantar para 10 com as famílias Foppiano, Gallo, Pedroncelli, Sebastiani e Seghesio
Vinícola 2. Wattle Creek ($15. 000) 5 caixas de 2001 Alexander Valley Estate Shiraz
3. Clos du Bois ($15. 000) 20 caixas de Alexander Valley merlot 1999 mais um jantar para 20 pessoas oferecido pela enólogo Margaret Davenport
4. Sonoma Rooster / Geyser Peak Winery ($14. 000) 20 caixas de Alaxander Valley Cabernet Sauvignon 2001 misturadas por Gina Gallo e Daryl Groom; jantar para 20 no Acme Chophouse organizado por Gina e Daryl
5. Lancaster Estate ($12. 000) 5 caixas de 2000 Alexander Valley Bordeaux Blend
Saiba mais sobre o evento do ano passado: