Paul Pontallier, Margrit Mondavi e Sam Beall foram apenas três das estrelas de vinho e agroalimentar que perdemos em 2016 (Deepix / Robert Mondavi Winery / Beall e Thomas)
Antes de começar 2017, os editores do Wine Spectator gostariam de fazer uma pausa e lembrar de todos os nossos líderes, heróis e amigos da indústria de vinhos e alimentos que passaram por este ano.
- Este ano.
- Perdemos titãs reais.
- Tanto no Velho mundo quanto no Novo Mundo.
- Do gerente geral do Chateau Margaux.
- Paul Pontallier.
- Ao ícone do Vale da Napa.
- Margrit Biever Mondavi.
- Viticultores que abriram nossos olhos para novas regiões e novas formas de fazer as coisas.
- Como o campeão de Languedoc Aimé Guibert e o promotor italiano de laranja e vinho natural Stanko Radikon.
- Morley Safer falou ao mundo sobre os potenciais benefícios para a saúde do vinho.
- E Sam Beall e Michel Richard mudaram a maneira como pensamos sobre a culinária francesa e americana.
- Agora lembramos desses grandes contribuintes para o mundo do vinho e outros que sentiremos falta em 2017.
- E pedimos aos nossos leitores que compartilhem suas memórias nos comentários.
- E adicionar memoriais para todos os outros amigos da indústria do vinho que não poderíamos entender.
Gus Andrew Anderson O ortodontista de São Francisco encontrou a terra que amava perto da Montanha Howell de Napa e estabeleceu o Vale do Conn em Anderson na década de 1980.
Sam Beall O dono da Blackberry Farm transformou uma pequena pousada do Tennessee em um renomado destino gastronômico com o premiado Wine Spectator Grand Award.
Henri Bonneau Os vinhos iconoclastas do enólogo francês, definidos pela riqueza, poder e profundidade, foram considerados paradigmáticos do clássico Chateauneuf-du-Pape.
Ann Fitzpatrick Brown O dono do premiado restaurante Blantyre em Lenox, Massachusetts, comprou uma propriedade abandonada elizabethana em 1980 e restaurou-a à sua antiga elegância.
Donn Chappellet O pioneiro enólogo fundou a Chappellet Vineyards, parte da revolução da qualidade de Napa e da vinícola que colocou Pritchard Hill no mapa.
Elvio Cogno O talentoso enólogo italiano fez de Barolos uma referência a Marcarini antes de criar sua própria propriedade no Piemonte.
Jay Corley O Pioneiro do Vale de Napa fundou a Monticello Vineyards e foi um dos principais defensores das leis de uso da terra no Vale de Napa.
Denis Dubourdieu, um renomado consultor acadêmico e vinícola de confiança, trouxe melhor qualidade e novas técnicas aos vinhos bordeaux brancos.
Livio Felluga “Patriarca” de Friuli, no nordeste da Itália, reviveu os vinhos de sua região após a Segunda Guerra Mundial, comprando e restaurando vinhedos abandonados e focando em belos vinhos brancos.
Aimé Guibert Fundador do Mas de Daumas Gassac foi um fervoroso campeão da região de Languedoc no sul da França.
Fritz Hasselbach O principal enólogo alemão produziu três vinhos por 100 pontos como oólogo no Weingut Gunderloch de sua família em Rheinhessen.
Etienne Hugel O diretor comercial e rosto público da família Hugel foi um embaixador carismático dos vinhos da Alsácia.
Louis Latour O presidente da décima geração da vinícola familiar guiou a propriedade e o comerciante durante anos difíceis.
Orville Magoon, fundador da Guenoc Estate Vineyards na Califórnia, foi um pioneiro do Condado de Lake.
Denis Malbec Nascido em uma família de enólogos de Chateau Latour, o enólogo abraçou o vinho da Califórnia, trabalhou em Sonoma e Napa e participou do lançamento da Captére Wines.
Harry Mariani O ex-presidente da Banfi Vintners ajudou a levar os vinhos italianos a novos patamares de popularidade e qualidade.
Margrit Biever Mondavi, uma das principais embaixadoras de vinho da América, ajudou a promover o vinho californiano com seu marido, Robert Mondavi.
Peter Mondavi, o pioneiro do Vale de Napa, guiou a Vinícola Charles Krug por mais de meio século de mudanças revolucionárias na indústria.
Mary Weber Novak, fundadora da Spottswoode Estate em Napa, construiu uma das mais importantes nascentes cabernet sauvignon da região.
O fundador de Robert Oatley, Rosemount, ajudou a desencadear o boom do vinho australiano nos Estados Unidos na década de 1990.
Ben Pearson Sonoma foi o amado guru do vinho do Celeiro de Garrafas de Santa Rosa por 20 anos.
O condado de Susan Pey Marin, pioneiro na vinificação, mapeou rotas de vinho inexploradas em uma região fria e úmida da Califórnia.
Paul Pontallier supervisionou a produção de Chateau Margaux por 33 anos, ajudando a liderar a primeira colheita de Bordeaux através de um reavivamento de qualidade.
Stanko Radikon, um enólogo italiano e líder entre os movimentos naturais e de vinho de laranja, não teve medo de experimentar na região italiana de Friuli.
Annegret Reh-Gartner O proprietário e diretor do Reichsgraf von Kesselstatt melhorou um dos melhores vinhedos da Moselle.
Michel Richard Chef trouxe prazer à culinária francesa na América no Château France em Nova York e Citrus em L. A.
Barbara Richards, co-fundadora da Paloma Vineyard em Napa; Seu Spring Mountain Merlot 2001 foi o vinho do ano do Wine Spectator em 2003.
Don Ross, engenheiro-enólogo da NASA, fundou Shibumi Knoll e teve sucesso em Napa Valley com Chardonnay e Cabernet Sauvignon.
Morley Safer Com seu segmento de 60 minutos sobre o paradoxo francês, este ex-jornalista da Guerra do Vietnã apresentou ao público a ideia dos benefícios para a saúde do vinho.
Jean-Henri Scholer Dono do Castelo de Bordeaux, Kirwan era o chefe de uma casa comercial e supervisionava a terceira colheita de Margaux.
William Seavey Depois de uma carreira em direito e política, ele trouxe entusiasmo e curiosidade para a vinícola napa de sua família.
Vernon Singleton, professor da Universidade da Califórnia, Davis, estabeleceu as bases para o estudo de compostos fenólicos.
Giacomo Tachis Amplamente reconhecido por modernizar a vinificação toscana, o enólogo italiano criou Tignanello e Solaia com Piero Antinori.
A carreira de Greg Walter em vinhos e publicações durou 36 anos, incluindo as posições de Presidente da Wine Spectator e fundador do boletim The Pinot Report.