Com a safra de 2011, o Bordeaux chega a um ponto de virada. Numa época em que a região estava se reafirmando no cenário mundial do vinho, seguindo a impressionante qualidade das safras de 2009 e 2010 e impulsionada por um voraz mercado asiático, Bordeaux poderia ser forçada a recalibrar, abalada pelos ventos contra o aborrecimento dos consumidores e forças do mercado. Agora na prateleira, 2011 é uma cultura sólida. James Molesworth, do Wine Spectator, explica.
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