A força geral da colheita de Napa Valley Cabernet de 2009 adiciona outra camada de intriga aos fãs da Napa Cabs.
Os 2009 (muitos dos quais foram revisados e publicados em nossa newsletter insider, e muitos mais por vir) são os mais recentes de uma série de excelentes colheitas que datam de 2004. Cada ano tem sua própria personalidade e estrelas. A cada ano, novos nomes empolgantes também surgem e, em muitos casos, as vinícolas aumentam o nível de qualidade.
- O que diferencia 2009 é que é o mais legal dos últimos anos e.
- Até 2010 e 2011.
- Um dos mais difíceis.
- Duas tempestades de outono.
- As piores em meados de outubro.
- Forçaram os enólogos.
- Alguns escolheram antes da segunda tempestade para salvar suas plantações; outros esperaram.
- Apostando em um retorno ao tempo mais quente.
As temperaturas mais amenas do ano são evidentes em quase todos os vinhos que já provei. Os 2009 são muito compactos, concentrados e bem estruturados, os tipos de vinhos que são excelentes opções para manter. Até as vinícolas conhecidas por fazer estilos mais maduros são recomparsas. Eu não experimentei o tipo de geleia de torta de frutas vermelhas que é evidente nos anos mais quentes ainda, mas estes também são vinhos que certamente são agradáveis de beber agora. muito mais tempo.
O que também é óbvio é que algumas vinícolas estavam erradas – e foram colhidas antes das chuvas de outubro – ou que seus vinhedos eram muito frescos para colher as uvas em seu ponto de amadurecimento ideal, algumas são ervas e mais tânnicas, com o tipo de adstringência verde que acompanha. uvas menos maduras.
Depois de degustação de quase 370 de 2009, com quase 200 avaliações excelentes, e cerca de duas dúzias com 95 pontos ou mais, a força e o estilo da colheita são evidentes: qualidade incrível, grande estrutura. próximas revisões de Cabernets Napa 2009 mais estelar.